ไคเต็น (สายพาน) ซูชิ

01

ง่ายและรวดเร็ว แต่เลือกอย่างระมัดระวัง

ญี่ปุ่นเป็นดินแดนแห่งซูชิ แต่ไม่ใช่ร้านซูชิที่หรูหราและมีราคาแพงอย่างที่คุณคิด ในทศวรรษที่ผ่านมา ร้านนี้กลายเป็น "อาหารจานด่วน" ในหลาย ๆ ด้าน ต้องขอบคุณร้านซูชิไคเต็น (หมุนเวียน) ที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ และซูชิจานพิเศษที่ส่งตรงถึงคุณบนสายพาน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและสบายกระเป๋าด้วยตัวเลือกที่เหมาะสม

ง่ายและรวดเร็ว แต่เลือกอย่างระมัดระวัง

02

ร้านค้าประเภทต่างๆ

ทุกวันนี้มีร้านค้าหลากหลายประเภทสำหรับงบประมาณที่แตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่ออกแบบมาเพื่อความรวดเร็วและความสะดวกสบาย

รวดเร็วและราคาถูก: ร้านค้าในเครือบางแห่งในปัจจุบันแทบไม่มีพนักงานเลย และพึ่งพาเมนูอัตโนมัติทั้งหมด และการผลิตสายการประกอบในด้านหลัง คุณจะไม่เห็นข้าวเหล่านี้ แต่หุ่นยนต์ยังบรรจุข้าวให้เป็นรูปเป็นร่างได้!

ระดับกลางถึงระดับไฮเอนด์: ขนาดค่อนข้างเล็ก แต่มีร้านค้าค่อนข้างดีที่มีสายพาน แต่ก็มี เชฟซูชิตรงกลางเตรียมปลาต่อหน้าคุณ นี่เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม แต่สั่งงานยากกว่าหน้าจอดิจิตอล ปลาที่นี่มักจะมีคุณภาพสูงกว่าและคุณรู้สึกสบายใจที่จะใช้เวลาข้างในมากขึ้นอีกเล็กน้อย

รูปแบบครอบครัว: นอกเขตตัวเมืองคุณจะพบร้านซูชิขนาดใหญ่มากที่จัดไว้สำหรับครอบครัวพร้อมที่นั่งแบบบูธด้วย เป็นที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ บ่อยครั้งที่มีเมนูดิจิทัล ร้านค้าบางแห่งเช่น Kura Sushi มีเกมที่คุณสามารถรับรางวัลได้ โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อไปในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน เพราะเด็ก ๆ อาจแน่นขนัดได้!

ร้านค้าประเภทต่างๆ

มัคคุเทศก์

03

วิธีการสั่งซื้อ

ขึ้นอยู่กับร้านค้า แต่มีสามวิธีในการสั่งซื้อตามปกติ:

เมนูดิจิทัล: มักจะมีอินเทอร์เฟซภาษาอังกฤษและชัดเจนมากเกี่ยวกับวิธีการสั่งซื้อ เลือกสิ่งที่คุณต้องการแล้วจานจะมาหาคุณ ในบางร้าน คุณจะได้ยินเสียงเตือนเมื่อจานของคุณใกล้จะถึงแล้ว

ตะโกนเลย: เมื่อเชฟอยู่ตรงกลาง คุณเพียงแค่บอกพวกเขาว่าคุณต้องการอะไร สิ่งนี้อาจเป็นการข่มขู่ในตอนแรก แต่เพียงเรียกความสนใจจากพวกเขาและบอกให้พวกเขารู้ พวกเขาจะช่วยได้แม้ว่าจะดูยุ่งก็ตาม

จดไว้: ร้านค้าบางแห่งต้องการให้คุณเขียนสิ่งที่คุณต้องการลงในกระดาษแล้วยื่นให้ แต่หากคุณไม่แน่ใจว่าจะทำอย่างไร เพียงแค่ถามพนักงาน บ่อยครั้งง่ายกว่าที่จะบอกพวกเขาด้วยวาจาหรือชี้ไปที่เมนู

วิธีการสั่งซื้อ

04

ระบบ

แต่ละจานจะมีราคาที่แตกต่างกัน ซึ่งขึ้นอยู่กับสีและดีไซน์ของจานที่มาเสิร์ฟ คุณสามารถหาแผนภูมิที่แสดงโครงสร้างราคาได้ แต่โดยทั่วไปแล้ว ยิ่งนักชิมจานนี้ยิ่งแพง! หากคุณสั่งอาหารด้วยเมนูดิจิทัล คุณจะเห็นราคาบนเมนูเอง

เมื่อคุณทำเสร็จแล้ว ก็แค่บอกพนักงานที่โต๊ะว่าคุณทำเสร็จแล้ว พวกเขาจะคิดเงินในบิล โดยปกติพวกเขาจะคำนวณตามสีของจาน แต่บางครั้งพวกเขาก็สแกนจานด้วยเครื่องอ่าน RFID เพื่อนับโดยอัตโนมัติ หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในเครือของ Sushiro คุณจะต้องวางจานลงในช่องของโต๊ะเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว และทุก ๆ ห้าจานจะให้คุณเล่นเกมเพื่อรับรางวัล! ไม่ใช่การเดินทางเฉลี่ยของคุณไปที่ซูชิบาร์กลับบ้าน