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행자 소바 바이안行者そば梅庵

소바/우동
place

Nagano Pref. Inashi Araiuchinokaya 7088-2 (다테시나・스와・이다지역)

phone 0265765534

Baian 후기

TripAdvisor 후기 평가
게시일:2019/05/09 古民家を改造したそば屋さん
市街地からかなり中央アルプス方面へ奥深く入った場所にあり、知らなければ見逃してしまうような場所にあります。そばは本格的なそばで、特に10割の田舎そばは、やや硬め、幅広の太打ちで歯ごたえあり。塩をちょっと振りかけて食べると口中にそばの風味が広がります。
게시일:2018/09/05 混雑してます
人気店の宿命ですが、お昼時は混雑しています。しばらく待って席に案内され、気になった行者そばを注文。そばは十割の平らなそば。まずは塩で、ひとつまみの塩を振りかけて、そのまま食べる。そば本来の味を邪魔されることも無く味わえます。
게시일:2018/04/09 だいぶ待つが美味
桜の時季もあってか、12時に入店で2時間待ちとのことだったため、観光して2時間後に帰ってきた。
行者そばと鴨汁を注文。太麺のそばも美味しいが、鴨汁が優しい甘さで、とっても美味。
ラストオーダーは14:30だが、土日はこの時間に来ても、そばにありつけないと思う。11時からの開店にむけて、早めに行くべき。

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상세 정보

거리 주소
Nagano Pref. Inashi Araiuchinokaya 7088-2 [ 지도 ]
지역
다테시나・스와・이다지역
전화 번호
0265765534
시간
11:00-15:00(주문 마감14:30)
휴업일
화요일-목요일(공휴일인 경우는 영업)

정보제공원: NAVITIME JAPAN

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