멘쇼닌

라멘

지점상세

거리 주소
Kumamoto Pref. Kumamotoshichuouku Izumi 3-4-18 Suminaga Building 1F map map 지도
전화 번호
0963646377
휴업일
목요일
주차장
있음(7대)

정보제공원: NAVITIME JAPAN

후기

  • ラッキーでした
    4.0 게시일 : 2019.05.09
    ミシュランビブグルマンに選ばれた名店に初めて入りました。通常木曜日が定休日みたいですがブログで見たらGWの関係なのか開いていましたので行ってみました。案の定お昼時でしたがガラガラですんなり入れました。背脂煮干しを注文しましたが5分もしないうちに出てきました。背脂入りでもあっさりと感じるもののしっかりした出汁スープに中太ストレート麺が合ってます。ブラックペッパーとか薬味がなかったので、あれば途中か...
  • ✨ミシュラン店✨
    4.0 게시일 : 2019.02.16
    今回は熊本市中央区出水にあります、麺商人さんへ。店舗はロードサイドにあるこじんまりとしたお店です。以前より気になっていましたが、ミシュラン2018 ビブグルマンに輝いて☆素晴らしいですね。(*^^*)店内はカウンター6席、2名掛けテーブル×2程。出汁は煮干し。説明では津軽伝統の一杯。とあります。どちらで修業されたのか…。テーブル席でしたので話すこともないままでしたが。オーダーはお...
  • 濃厚 煮干し中華そばがいただけます。
    4.0 게시일 : 2018.04.10
    熊本の水前寺駅から近いので、電車で行くことをお薦めします。駐車場も完備していますが駐車しづらいです。「煮干し中華そば」をいただきました。煮干しの風味が効いたスープは深みがあって美味しいです。塩分もそれほど濃い訳じゃなく、煮干しの苦味もないので最後まで飲み干すことができます。麺はストレートで喉越しがよく食べやすいです。具材は鶏肉のチャーシューとシナチクです。

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