다이쇼켄

후기

• とくに感動もない鰻

  게시일 : 2022.07.12

  大正2年創業のうなぎ屋「大正軒」佐川に行くと言ったら絶対に大勝軒のウナギと言われ予約電話をしたがその日は団体バス2台来るので入れないという。対応はよく鰻弁当はできるというのでしぶしぶ予約。当日行ってみるともともと一人では予約はできないとのこと。頼んだ鰻弁当は出来立てだがとくに絶賛するところもなくなぜみんながこの店を推してくるのか不明。店で食べたら違うのか？支払いは現金...

• 蓋を開けてびっくり！

  게시일 : 2020.11.02

  蓋を開けてびっくり！お重の中に大きなうなぎ。私は初めての訪問でしたが、一緒に行った知人は昔から変わらぬお店で懐かしい様子でした。ふっくら大きなうなぎがドドンと乗って、味付けはお砂糖がやや強めの甘めのタレでした。

• 正直な感想を云うと、甘い鰻でした。

  게시일 : 2019.03.20

  もう少し味わいがあるものと想像していたのですが、上白糖の甘さを感じました。私個人としては、塩味を加えた深い甘味の方が好みです。