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노무기野麦

소바/우동

나가노현 다쓰노쵸 오노 지구의 메밀 가루만을 사용하여, 얇게 썰어 만든 9할 메밀로 인기 있는 신슈 메밀국수 전문점. 국수를 바로 뽑아서 제공하여, 당일 분이 소진되면 문을 닫기 때문에 가게 앞은 긴 행렬을 이루는 경우도 종종 있다. 메뉴는 표고버섯, 유부, 시금치, 김, 계란의 5가지 재료가 들어간 가케 소바와 심플한 자루소바뿐이다. 좌석 수는 단 12석.

place

Nagano Pref. Matsumotoshi Chuou 2-9-11

phone 0263363753

Nomugi 후기

TripAdvisor 후기 평가
게시일:2017/07/17 Fabulous soba experience
We visited Nomugi after reading about it in Lonely Planet and Im really glad we did. It felt like a very authentic soba shop. They dont speak English but they have a menu/guide to eating soba in...
게시일:2016/08/19 Disappointing
Went there as was recommended in our travel guide. Weve been really disappointed with the food quality, bland buckwheat soba, no taste really compared to what we had in Takayama...No interest...
게시일:2015/10/06 Fantastic soba - English help sheet available
A bit hard to tell its a restaurant, this place is in the Nakamichi District not far from the castle. We recognized the Kanji characters on the building and stepped in. Soba is all they sell and...

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상세 정보

거리 주소

Nagano Pref. Matsumotoshi Chuou 2-9-11 [지도]

전화 번호

0263363753

휴업일
화요일/수요일 (공휴일인 경우는 영업)
주차장
없음
신용카드
없음
흡연
없음
베지테리언 셀렉션
없음

정보제공원: NAVITIME JAPAN

액세스

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          나가노현은 수많은 산과 온천 원숭이, 에도 시대의 역사가 섞여 있는 흥미로운 곳입니다. 일본 알프스 중심부에 위치한 나가노현은 겨울에는 설상 스포츠와 많은 사랑을 받는 지고쿠다니 원숭이 공원을 즐기기 위해, 여름에는 굽이치는 언덕을 직접 오르기 위해 일본에서 가장 많은 이들이 찾는 여행지입니다. 근사한 에도 건축을 보고 싶다면 200년 전 나카센도 도로의 흔적인 예스러운 목조 건물이 60km에 걸쳐 늘어서 있는 기소 계곡으로 향하기 바랍니다.

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