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마루킨 간장 기념관 (マルキン醤油記念館)

마루킨 간장의 창업 80주년을 기념하여, 1987년에 개관한 기념관. 삼각형 모양의 갓쇼즈쿠리 건물은 국가 등록유형문화재로도 지정되어 있다. 관내에서는 간장 제조공정의 소개패널과, 창업시부터 실제로 간장 담그기에서 사용되었던 도구류를 전시하는 외에, 인접한 물산관에서는 이곳에서 밖에는 먹어볼 수 없는 '간장 소프트 아이스크림'을 맛볼 수 있다. 현재 가동중인 압착공장의 견학도 가능.

place

Kagawa Pref. Shouzugunshoudoshimachou Nouma A 1850 (쇼도시마 섬지역)

phone 0879820047

Marukin Soysouce Memorial 후기

TripAdvisor 후기 평가
게시일:2018/05/15 Interesting to see how soy sauce was made
We visited here with a group of 15 and found it very interesting to see how soy sauce was made in the old days. We did not realise what a long and labour intensive process it was. The small shop on...
게시일:2017/12/11 Ok for a quick visit ...
There is really not much here, besides showing how soya sauce is made. Artefacts are laid out in a biggish hall, with some English signs.
게시일:2017/04/04 Ok
Not much to see but guess it may be interesting to those with zero knowledge of soy sauce. Tried the soy sauce ice-cream but it only tasted like ice-cream.

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상세 정보

거리 주소
Kagawa Pref. Shouzugunshoudoshimachou Nouma A 1850 [지도]
지역
쇼도시마 섬지역
전화 번호
0879820047
시간
9:00-16:00
[7/20-8/31, 10/16-11/30]9:00-16:30
휴업일
연말연시 others
요금
[입장료]대인210엔, 초등학생 및 중학생100엔, 미취학 아동무료
주차장
있음
신용카드
없음
영유아 동반
있음

정보제공원: NAVITIME JAPAN

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