마루킨 간장의 창업 80주년을 기념하여, 1987년에 개관한 기념관. 삼각형 모양의 갓쇼즈쿠리 건물은 국가 등록유형문화재로도 지정되어 있다. 관내에서는 간장 제조공정의 소개패널과, 창업시부터 실제로 간장 담그기에서 사용되었던 도구류를 전시하는 외에, 인접한 물산관에서는 이곳에서 밖에는 먹어볼 수 없는 '간장 소프트 아이스크림'을 맛볼 수 있다. 현재 가동중인 압착공장의 견학도 가능.
Marukin Soysouce Memorial 후기
TripAdvisor 후기 평가We visited here with a group of 15 and found it very interesting to see how soy sauce was made in the old days. We did not realise what a long and labour intensive process it was. The small shop on...
There is really not much here, besides showing how soya sauce is made. Artefacts are laid out in a biggish hall, with some English signs.
Not much to see but guess it may be interesting to those with zero knowledge of soy sauce. Tried the soy sauce ice-cream but it only tasted like ice-cream.
상세 정보
- 시간
- 9:00-16:00
[7/20-8/31, 10/16-11/30]9:00-16:30 - 휴업일
- 연말연시 others
- 요금
- [입장료]대인210엔, 초등학생 및 중학생100엔, 미취학 아동무료
- 주차장
- 있음
- 신용카드
- 없음
- 영유아 동반
- 있음
정보제공원: NAVITIME JAPAN
액세스
카가와현 주요 지역

일본에서 가장 작은 현인 가가와현은 시코쿠의 작은 귀퉁이를 차지하고 있지만, 시코쿠와 혼슈 사이의 세토 내해에 위치한 “예술의 섬” 나오시마 덕분에 점점 유명해지고 있습니다. 섬에서 가까운 가가와현 본토의 현청 소재지 다카마쓰는 과거에 성곽이 있었던 역사를 품고 있으며, 이곳의 자랑이자 기쁨인 리쓰린 정원은 일본 최고의 정원 중 하나로 알려져 있습니다.