소쟈 시오겐스이 (総社 塩元帥)
4.0
라멘
Sosha Shiogensui 후기
TripAdvisor 후기 평가日曜日の11時半頃到着。入り口に入ると店舗ではなく待合席です。約12人ほど待たれていました。ちょっとびっくり。そんなに人気があるのか?そのあとも続々とお客さんが来ますが、待つ人もいれば人の多さを見て帰る人も。この待合席は店舗の横に後で増設された部屋。15人ほど座れる椅子がありエアコンも完備。この時期は助かる。約30分後に入店。塩ラーメンと梅塩ラーメン(大盛)を注文。どういうわけか器がかなり熱い。ス...
岡山では珍しい、塩を前面に打ち出したラーメン店です。
通常はユズが効いているそうですが、私のようにユズ嫌いのために「抜き」や逆に「増し」も注文時に聞いてくれます。
またランチ時にはご飯が無料サービスになります。
とても美味しく、気の利いた良い店だと思いました。
通常はユズが効いているそうですが、私のようにユズ嫌いのために「抜き」や逆に「増し」も注文時に聞いてくれます。
またランチ時にはご飯が無料サービスになります。
とても美味しく、気の利いた良い店だと思いました。
塩ラーメンですが、あまりあっさりはしていないかな。チャーシューがかなり油っぽい。スープも結構油っぽい。好みなのでしょうけど、あっさりを期待していた私には、期待はずれでした。
カウンターに座ると、厨房がよく見えるのですが、注文が入った時に全員で大声で何度も復唱することがあり、皆さんマスクもしていないのでかなり不衛生に感じました。
自己満なアピールです。
カウンターに座ると、厨房がよく見えるのですが、注文が入った時に全員で大声で何度も復唱することがあり、皆さんマスクもしていないのでかなり不衛生に感じました。
自己満なアピールです。
액세스
오카야마현 주요 지역

서쪽으로는 히로시마현, 동쪽으로는 간사이 지방의 그늘에 가려진 오카야마현은 놓치기 쉬운 곳이지만, 아래로 세토 내해가 찰랑거리고 안으로 복숭아와 포도 농장이 있는 풍부한 자연을 지닌 보석과도 같은 곳입니다. 잘 보존된 에도 시대 건물들이 그림 같은 운하를 따라 늘어선 구라시키에 가기 전에 일본의 3대 정원 중 하나인 오카야마시의 고라쿠엔에 들러보기 바랍니다.