중화 소바 노 후지야

후기

• 松阪のソウルフード

  게시일 : 2023.05.04

  松阪の伊勢街道から少し入ったあたり。大きなビルの1階がお店です。平日のランチ時にうかがいました。番号札をとって、少し待ちました。中華そばとやきそばが名物で、中華そばをいただきました。地元で長く愛されるだけある、優しい味の野菜チャンポンです。

• 最近は味が落ちたみたい、残念！

  게시일 : 2020.02.14

  三重に墓参りする時に、子供の頃から中華そばを食べに行ってます。その頃は、野菜や鶏ガラの入った大きな鍋が調理場でグツグツと煮込んであり、それを使いスープを作っていましたが、今は味が違うからどうなんだろう？中華そばを「中華」とスタッフさんらは言っていますネ焼そばは、あんかけ焼きです。「焼き」とスタッフさんらは言っています。何か薄い味付けになっているような気がしました。ウスターソースをか...

• 中華そばが美味しいです

  게시일 : 2019.11.09

  松阪駅近くのホテルに宿泊していた私たちは、松坂城跡とその周辺を巡って戻る途中、こちらのレストランで、早めの夕食をいただきました。町の食堂という感じではなく、立派なビルの中のレストランです。私がいただいたのは、中華そば。皿うどんとともに、この店の人気メニューなんだそうです。味は、あっさり系の醤油味で、野菜がたっぷりです。優しい味がおいしかったですよ！か