Shunraikan (春来館)
4.0
라멘
Shunraikan 후기
TripAdvisor 후기 평가山口市民ソウルフード「バリそば」
太目の揚げそば、キャベツ等、たっぷりの具、さらっとしたスープ。見た目はボリュームあるけど意外と食べられる量。
最初は硬めの麺が、食べているうちにスープを吸ってしんなりと。そのタイミングで餃子タレをかけるのも良い(濃口が好みの方は最初から餃子タレかけてもいいかも)。
皿うどんとは違った食感。
湯田温泉街の街中にある。各旅館ホテルからは徒歩圏内。
グループなら3人前大...
太目の揚げそば、キャベツ等、たっぷりの具、さらっとしたスープ。見た目はボリュームあるけど意外と食べられる量。
最初は硬めの麺が、食べているうちにスープを吸ってしんなりと。そのタイミングで餃子タレをかけるのも良い(濃口が好みの方は最初から餃子タレかけてもいいかも)。
皿うどんとは違った食感。
湯田温泉街の街中にある。各旅館ホテルからは徒歩圏内。
グループなら3人前大...
액세스
야마구치현 주요 지역

일본 최대의 섬 혼슈를 따라 서쪽으로 가다 보면 가장 마지막에 만나게 되는 야마구치현은 거대한 항구 도시 시모노세키에서 내다보이는 좁은 물줄기인 간몬 해협에 의해 규슈와 현의 경계가 나뉩니다. 야마구치현은 사방이 바다라서 해산물이 특히 유명한데, 여기서 해산물이란 일반 생선 요리가 아니라 그 악명 높은 복요리를 말하며, 이곳에서 개척한 요리인 만큼 여기서 먹어야 제맛입니다.