산카

후기

• サクサクで美味しい

  게시일 : 2019.06.01

  やや路地裏にあるため分かりづらいお店。初めて行きましたが、衣はサクサクでとても美味しい。値段も手頃でリピートしたくなるお店です。

• 初めて

  게시일 : 2019.03.29

  初めて行きましたが美味い！札幌の外れの白石区にありますが行く価値はありますよ！サクサクとして美味いです何杯でも食べれます( ＾∀＾)

• 南郷７丁目にあるとんかつ店

  게시일 : 2018.09.01

  ２０年前からある、とんかつの名店。今や定番となった塩をつけて食べることを札幌で一番最初に提唱したのがこのお店。こちらの塩は山椒を混ぜた焼塩です。今回はランチにお邪魔しました。・熟成とんかつこちらでは豚肉を小樽ワインに漬け込んで熟成させているので、旨味の乗り、肉質のやわらかさ＆ジューシーさが他店と一線を画すのです。お肉はうっすらピンク色ですが、これは火が入っていないのではなく、赤ワイン...