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- 나가사키현 PHOTO ALBUM -

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Yoshidaya ((資)吉田屋)

4.0

주조
place

Nagasaki Pref. Minamishimabarashi Ariechou Yamagawa 785 (운젠・시마바라지역)

phone 0957822032

Yoshidaya 후기

TripAdvisor 후기 평가
게시일:2017/05/11 花の酵母で造る、はねぎ搾りのお酒
『はねぎ搾り』という昔ながらの造り方で日本酒を製造されています。花の酵母を使って造ってあるので、香りが華やかで飲みやすいお酒になっています。ここでは直売所もあり、運転手でなければ試飲もしながら自分の好きなお酒を選ぶことができます。また甘酒も瓶ごとに麹を入れて発酵させるやり方で、いろいろとこだわって造られている甘酒です。甘みがほどよくベタベタしないし、米麹の旨味が味わえる甘酒です。
게시일:2017/02/25 昔ながらの技法で作る 酒の蔵
年に2度ある「ありえ蔵めぐり」で訪れました。
昔ながらの「はねぎ搾り」の手法→全国でも九州には2件とのこと。
のお酒工場の見学もできました。繁盛期以外は、蔵の見学は可とのこと。
純米酒がまろやかでおいしかったです。
島原は、水がおいしいので酒がおいしいそうです。

추천 가이드

액세스

          주변의 역 는 없습니다. 주변의 버스 정류장 는 없습니다. 주변의 주차 는 없습니다. 주변의 교환 는 없습니다.
          주요 역 / 공항에서

          주변에 있는 관광 명소

          주변에 있는 레스토랑

          주변에 있는 호텔

          나가사키현 주요 지역

          around-area-map

          일본 구석에 숨은 나가사키현은 활발한 땅속 움직임 덕분에 생겨난 시마바라 반도의 활화산과 천연 온천, 아울러 투명한 바다를 자랑하는 서해안의 고토 열도 등 일본의 자연을 최대로 만끽할 수 있는 곳입니다. 히로시마 평화기념공원에 비해 덜 알려졌지만 나가사키에도 이곳의 역사를 기리는 나가사키 평화공원이 있으며, 이는 매력적인 메가네바시 돌다리와 선종 계열의 소후쿠지 절, 공자묘, 오우라 천주당 등 아름다운 건축을 자랑하는 다양한 종교 건물과 나란히 위치하고 있습니다.