이케시마 주조

주조

지점상세

거리 주소
토치기현 오타와라시 시모이시가미 1227 map map 지도
전화 번호
0287290011

정보제공원: ZENRIN CO., LTD.

후기

  • 絶品!「初しぼり」
    5.0 게시일 : 2021.02.10
    手作りにこだわった酒「池錦」がブランドの大田原の造り酒屋。年末になると必ず買いに行くのが冬季限定商品「初しぼり」。いわゆる「ふなくち」で、火入れと加水調整をしないしぼりたて原酒。普通の酒と違いアルコール度数は20度と高い。この年の初しぼりは特に出来が良く、旨味の中に日本酒らしい存在感ある美味しさだった。越後杜氏であった初代仙之丞が、明治40年、那須連山の清らかな伏流水が湧く現在の場所でで酒造りを...
  • 事前連絡がおすすめ
    4.0 게시일 : 2017.03.05
    池錦が看板商品の池島酒造さんは、大田原の六つ蔵の1つ。事前に連絡すると、酒蔵の一部をみせてもらうことができます。

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