도쿄 최고의 햄버거

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힙 앤 업스케일

도쿄는 스타일리시하고 풍부한 상상력을 통해 햄버거 레스토랑을 한 단계 높을 수준으로 이끕니다. 구라마에의 McLean, 신주쿠의 Burger Kitchen Chatty Chatty, 센다기의 Rainbow Kitchen, 나카메구로의 Golden Brown은 모두 뛰어난 맛으로 찬사를 받는 햄버거 레스토랑으로 유행을 선도하는 사람들을 끌어모으고 있습니다.

가장 세련된 레스토랑은 가구라자카의 Martini Burger로 내부 인테리어가 칵테일 바처럼 꾸며져 있고, 일부 도쿄 버거 마니아들이 도쿄 최고의 버거라고 주장하는 햄버거를 만듭니다. 도라노몬 힐스에 위치하며 더 고급적인 것을 지향하는 Bebu Cafe & Bar에서는 클래식한 햄버거와 계절 한정 햄버거 모두를 평온한 야외 테라스에서 즐길 수 있습니다.

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루프탑과 야외 공간

J.S. Burgers Cafe는 패션 체인 Journal Standard의 파생 점포로 신주쿠 매장 꼭대기에 위치한 레스토랑은 랜드마크인 도코모 타워에서 내려다보이는 반만 덮힌 루프탑 테라스 때문이라도 꼭 방문해 봐야 합니다. 루프탑이지만 더 여유롭게 지유가오카를 즐길 수 있는 지유가오카 버거는 건강을 생각하는 사람들을 위한 패스트푸드를 제공하며, 아이들도 함께할 수 있는 안락한 루프 테라스가 있습니다. 하라주쿠에 위치한 Cafe Hohokam은 “애리조나 스타일”의 분위기를 추구하는 고급 햄버거 레스토랑으로 선인장으로 꾸민 한적한 루프 테라스가 있습니다.

도쿄에서 처음으로 문을 연 뉴욕의 쉐이크쉑은 1층에 자리하며, 도쿄의 가장 인기 있는 단풍을 볼 수 있는 장소 중 하나인 아오야마 북쪽의 가이엔 은행나무길은 테라스 좌석 때문에 저희가 제일 추천하는 장소입니다. 강 근처의 야외에서 프리미엄 버거를 즐기려면 시나가와의 T.Y. Harbor를 방문하십시오.

관광 가이드

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미국식 햄버거

전쟁 후에 일본이 미국의 클래식한 팝 컬처에 빠져들었다는 사실은 잘 알려져 있으며, 도쿄 버거 열풍도 이러한 현상 중 하나입니다. 하라주쿠의 The Great Burger는 캣 스트리트와 메이지도리 사이에 숨어 있는데, 현대적인 디자인과 바깥에 놓인 임스 스타일의 의자를 포함해 미국에 바탕을 둔 빈티지한 가구 사이의 그럴싸한 균형을 보여줍니다.

미국식 햄버거

Village Vanguard Diner의 시모키타자와점은 미국스러운 빈티지한 것들로 가득 차 있으며, 세계 맥주와 함께 현실적인 가격으로 고급 햄버거를 판매합니다. 여러 가지 속재료가 가득 들어있는 대표적인 “로트 버거”로 유명세를 떨친 긴자 Brozer’s의 짙은 빨간색으로 가득 찬 인테리어는 데이비드 린치 영화에 등장해도 어색하지 않을 정도입니다. 아키하바라의 Chelsea Market은 이 지역의 다소 과도한 오타쿠 문화로부터 한숨 돌릴 수 있는 레트로 분위기의 휴식 공간을 제공합니다.

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일본 스타일

인기 있는 일본 체인인 모스 버거는 고기를 베이스로 하는 특별한 소스로 잘 알려져 있으며, 이 소스는 일본인의 입맛에 맞춰 만들어졌지만 외국인들에게도 인기를 끌고 있습니다. 오모테산도에 위치한 모스 카페는 루프 테라스가 자랑거리입니다. 시부야와 에비스 사이에 위치한 Reg-On Diner는 대부분의 일본 체인점에서 판매하는 데리야키 버거를 미식가 수준으로 업그레이드해 제공합니다. 이곳의 패티는 첨가제를 사용하지 않은 100% 호주 소고기를 사용해 만듭니다.

신주쿠에 위치한 the 3rd Burger는 아보카도 와사비 버거로 그들이 일본에 뿌리를 두었음을 보여주며, 아오야마에 위치한 하라카라에서는 일본 요리에 자주 사용되는 무를 갈아서 만든 다이콘오로시를 활용한 다양한 햄버거를 판매합니다. 일본에서 가장 독창적인 햄버거를 판매하는 나카메구로의 deli fu cious는 “초밥 장인이 만드는 햄버거”라는 콘셉트로 전갱이 튀김 등 일본 특유의 햄버거를 판매합니다.

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하와이안 스타일

도쿄 시민들은 일본에서 가장 인기 있는 휴양지인 하와이에 갈 수 없어도 파인애플이 가득 든 하와이안 버거를 맛볼 수 있습니다. 하와이의 노스쇼어에서 시작된 Kua`Aina는 인기 있는 데이트 장소인 오다이바를 포함해 도쿄 전역에 수많은 지점을 두고 있습니다. 오모테산도에 위치한 Teddy’s Bigger Burger는 진정으로 하와이에서 탄생한 햄버거를 맛볼 수 있는 또 다른 레스토랑으로, 지난 17년 동안 연속으로 하와이 최고의 버거 상을 수상하기도 했습니다. 아자부주반의 Laule'a Taste of Hawaii와 도쿄 스카이트리의 Unchain Diner는 일본에서 탄생했습니다.

MCLEAN -old burger stand-