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구마모토의 먹을거리

NAVITIME TRAVEL EDITOR

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5. June. 2018

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구마모토현은 확실히 음식이 다양한 편입니다. 이곳은 온화한 기후 덕에 그 유명한 가라시렌콘과 달콤한 감귤 등 다양한 종류의 과일과 채소가 있습니다. 더 특별한 음식을 원하는 이들은 바사시(말고기 육회) 초밥이나 두툼하고 쫄깃한 목이버섯을 고른다면 절대 실패하지 않을 것입니다. 그러면 지금부터 구마모토의 참맛을 느낄 수 있는 음식들을 소개합니다.

목차

  • 가라시렌콘
  • 미소·쇼유구라 가마타 양조소의 목이버섯
  • 이키나리 단고
  • 과일
  • 바사시(말고기 육회)
  • 구마모토 라멘

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