기타카타의 놀거리 기타카타의 놀거리

기타카타의 놀거리


2018.05.01

NAVITIME TRAVEL EDITOR

기타카타의 놀거리

기타카타에 도착한 것만으로 사케 양조장과 칠기를 탐험할 준비는 끝났다고 할 수 있습니다. 곳곳에 자리 잡은 수천 개의 구라(창고)로 유명한 기타카타에서는 그 보존 시설이 필요했던 상품, 즉 미소 된장, 사케 및 간장을 찾을 수 있습니다.

  • 01

    야마토가와 주조점의 사케

    기타카타를 방문한다면 야마토가와 주조점에 반드시 들러야 합니다. 이곳은 기타카타 및 후쿠시마에서 손꼽히는 사케 양조장 중 한 곳입니다. 견학 코스를 통해 사케 시음의 경이로움과 즐거움을 경험할 수 있습니다. 식도를 타고 내려가는 모든 사케가 각기 다른 특별한 향과 질감을 뽐내기 때문에 집에 돌아갈 때는 처음으로 진정한 사케를 맛본, 완전히 다른 사람이 되어 있을 것입니다.

    견학을 하는 동안 원형 그대로 보존된 가장 오래된 술 창고와 전통과 역사의 오랜 아우라가 벽에 고스란히 담겨 있는 창고를 볼 수 있습니다. 또한 수십 년 전의 기계로 사케를 양조하는 방법을 볼 수 있는 기회도 제공됩니다.

  • 02

    거리 공연

    거리 공연

    거리 공연

    3월에 기타카타를 방문한다면 아이즈 히간지시, 즉, 세 마리의 사자가 추는 사자춤을 볼 수 있습니다. 전설에 따르면 이 사자춤은 300년 전에 아이즈 지역에 전염병이 창궐했을 때 만들어졌습니다. 아이즈 지역의 사람들은 지역의 회복을 신에게 간청하기 위해 주요 사찰과 신사에 춤꾼들이 모사하는 사자춤(시시마이)을 바쳤습니다.

    춤꾼들과 곡예사들은 사자로 분하여 여러 곳에서 공연을 펼칩니다. 이는 가정의 안녕, 풍년, 조상의 명복을 빌기 위한 행사입니다. 공연 후에는 다이코라고 하는 나무로 만든 작은 모래시계 형태의 북 연주가 이어지기도 합니다.

  • 03

    미소 된장

    미소 된장

    미소 된장

    일본 요리의 주요리 중 하나인 미소시루(일본식 된장국)는 일본에서 매우 특별한 의미를 가집니다. 100년이 넘는 역사를 자랑하는 기타카타의 와카키 상점은 맛있는 아카미소 및 시로미소를 판매하고 있습니다. 이곳의 미소는 사용하는 방부제의 양을 줄였다는 점에서 특별합니다.

    이곳의 대표 상품인 간장도 구입할 수 있습니다. 이곳의 간장은 맛이 달콤하고 부드럽기 때문에 재료 본연의 맛을 해치지 않습니다. 하지만 방부제를 전혀 사용하지 않은 프리미엄 간장은 2년간의 숙성 기간을 거쳐 맛을 극대화했습니다.

    와카키 상점 바로 뒤편에 자리 잡은 미쓰야 벽돌 창고에서는 대두콩을 나무 절구로 으깨볼 수 있습니다. 미쓰야 벽돌 창고로 가보도록 하겠습니다.

    와카키 상점
    place
    후쿠시마현 키타카타시 3-4786
    phone
    0241220010
    opening-hour
    9:00-17:00
  • 04

    미쓰야 벽돌 창고

    미쓰야 벽돌 창고

    미쓰야 벽돌 창고

    이곳이 바로 기타카타의 오랜 역사와 이곳을 운영하는 가족에 대해 알아볼 수 있는 벽돌 창고입니다. 벽돌 창고에는 기타카타의 다양한 곳으로 공급되는 벽돌을 만들기 위한 가마가 있습니다.

    일본에서 유일하게 아직도 10층 가마를 사용하는 곳이기 때문에 전역에서 사람들이 모여듭니다.

    近代化産業遺産「三津谷の登り窯」
    place
    福島県喜多方市岩月町宮津字火付沢3567-2
    no image
  • 05

    칠기

    칠기

    칠기

    오랫동안 지속되는 무언가를 기념품으로 원한다면 후쿠시마의 유명한 칠기를 선택해야 합니다. 기노모토 칠기점에 들러 이곳의 칠기에 유명세를 가져다준 열과 화학물질에 강한 칠기 제품을 살펴봐야 합니다. 기노모토 칠기점은 칠기의 고장 후쿠시마에서 16세기의 칠기 공예가 대대로 전해지도록 노력하는 곳 중 하나입니다. 특히 이곳은 후쿠시마현에서 일본 전통 공예품을 판매하는 곳으로 인정받기도 하였습니다.

    기노모토 칠기점
    place
    후쿠시마현 키타카타시 텐만마에 8859
    phone
    0241231611
    opening-hour
    9:00-18:00
  • 06

    라멘 뮤지엄

    라멘 뮤지엄

    라멘 뮤지엄

    기타카타는 라멘에 자부심을 가지고 있습니다. 박물관을 만들어 두껍고 꼬불꼬불한 라멘을 기념할 정도입니다. 라멘 뮤지엄에서 기타카타 라멘의 역사와 라멘 가게에 대한 정보를 얻을 수 있습니다. 물론 다양한 라멘의 크기와 종류에 대해서도 배울 수 있습니다. 신들에게 경의를 표할 수 있는 라멘 신사도 있습니다.

    아이즈 기타카타 라멘칸
    rating

    4.0

    9 건의 후기
    place
    Fukushima Pref. Kitakatashi Umetake 1
    phone
    0241211414
    opening-hour
    10:00-17:00
  • 07

    기타카타 구라노사토

    기타카타 구라노사토

    기타카타 구라노사토

    다양한 구라(창고)를 모아놓은 이 박물관의 목적은 미래 세대에 기타카타의 전통을 전하는 것입니다. 입장료가 있지만, 시설 무료 안내를 통해 구라 전체를 살펴보고 에도 시대 이후의 이곳 전통에 대해 더 깊이 있게 이해할 수 있습니다.

    기타카타 구라노사토
    rating

    4.0

    40 건의 후기
    place
    Fukushima Pref. Kitakatashi Oshikiri 2-109
    phone
    0241226592
    opening-hour
    9:00-17:00(최종 접수16:30)

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