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기노사키 온천의 먹을거리

효고현 북쪽에 위치한 기노사키 온천은 다양한 식재료를 얻을 수 있는 북쪽의 동해와 최고급 와규로 유명한 현 남쪽의 고베 사이에 자리 잡고 있습니다. 양질의 생산물에 둘러싸인 지리적 이점을 갖춘 기노사키 온천은 따뜻한 온천물에 몸을 녹일 수 있는 장소일 뿐만 아니라 미식가의 마음을 사로잡을 수 있는 곳이기도 합니다.

목차

  • 고베 소고기

  • 신선한 해산물

  • 온천 계란

  • 유라 유라 유아가리 푸딩

  • 에비노야 쌀과자

  • 고베 소고기

    고베 소고기

    고베 소고기

    그중 단연 빼놓을 수 없는 먹을거리는 일본 와규 소고기의 최고봉인 고베 소고기입니다. 고베 소고기는 입에서 사르르 녹는 식감과 잊을 수 없는 맛으로 전 세계에 잘 알려져 있습니다. 머무르는 호텔 또는 료칸에 저녁 식사로 고베 소고기가 나오는지 먼저 확인해본 후, 제공되지 않을 경우에는 기노사키 온천의 중심 지구에 있는 다양한 레스토랑에서 점심 또는 저녁을 즐겨보십시오.

  • 신선한 해산물

    신선한 해산물

    신선한 해산물

    기노사키는 동해에서 불과 몇 킬로미터밖에 떨어져 있지 않기 때문에 많은 지역 주민은 신선한 해산물을 잡아 일본 전역에 위치한 상점과 레스토랑에 이를 판매함으로써 생계를 이어갑니다. 기노사키에서 특히 유명한 해산물로는 게, 문어, 도미 등이 있습니다. 그밖에도 다양한 해산물을 기노사키 온천에 위치한 레스토랑에서 점심 및 저녁 식사로 즐길 수 있습니다.

  • 온천 계란

    온천 계란

    온천 계란

    일본 내 대부분의 온천 마을에는 온천물로 천천히 삶아 만든 계란인 온센 타마고(온천 계란)라고 하는 별미가 있습니다. 계란을 그물망에 담아 뜨거운 온천물 안에 담갔다가 약 30분간 천천히 삶습니다. 삶아진 계란은 흰자가 크림과 같이 부드러운 커스터드를 연상시키고 노른자는 단단하고 독특한 식감을 갖고 있으며, 보통 간장과 함께 제공됩니다. 기노사키 온천의 경우 기노사키 로프웨이 기슭에 위치한 작은 가게인 기노사키 젤라토 카페 Chaya에서 맛볼 수 있습니다.

  • 유라 유라 유아가리 푸딩

    유라 유라 유아가리 푸딩

    유라 유라 유아가리 푸딩

    온천물에서 천천히 삶은 계란으로 만든 이 푸딩은 기노사키 온천의 특별한 간식거리입니다. 크렘 캐러멜이나 크렘 브륄레와 비슷한 맛과 식감을 갖고 있는 유라 유라 유아가리 푸딩은 강을 내려다보고 있는 버드나무 옆에 위치한 작은 과자점 마루야마 카료에서 구매할 수 있습니다.

  • 에비노야 쌀과자

    에비노야 쌀과자

    에비노야 쌀과자

    쌀과자 또는 센베이(전병)는 일본 전역에서 인기 있는 간식거리입니다. 기노사키의 에비노야는 현지 재료로 만든 센베이로 유명합니다. 새우나 게와 같은 해산물, 지역에서 생산된 미소 된장, 심지어는 고베 소고기까지 다양한 식재료가 여기에 해당합니다. 에비노야 센베이는 부담스럽지 않은 가격으로 가볍게 즐길 수 있어 여행하는 동안 먹을 수 있을 뿐만 아니라 선물이나 기념품으로 적격입니다. 에비노야는 기노사키 로프웨이로 이어지는 상점가에 자리 잡고 있습니다.

    기노사키온센
    거리 주소
    효고현
    전화 번호
    Maruyamakaryo kinosakionsenten
    거리 주소
    Hyougo Pref. Toyokashi Kinosakichouyushima 665
    전화 번호
    0796322361
    Ebinoya
    rating 1 건의 후기
    거리 주소
    Hyougo Pref. Toyokashi Kinosakichouyushima 431
    전화 번호
    0796294178
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