히코네의 먹을거리


2017.08.15

NAVITIME TRAVEL EDITOR

히코네의 먹을거리
  • 히코네는 시가현의 동부 평야에 위치해 있고 비와코 호수가 가깝기 때문에 농업과 낚시에 적합한 지역입니다. 풍부한 제철 농산물, 호수, 그리고 수많은 관광객들로 인해 히코네에는 독특한 음식 문화가 형성되어 있습니다. 대부분의 시가현 지역과 마찬가지로, 이곳의 가장 유명한 음식은 오미규 소고기입니다. 이는 고베 소고기 및 마쓰사카 소고기와 함께 3대 와규 중 하나이며, 이것을 먹기 위해서라도 히코네를 방문할 가치가 충분히 있습니다. 이뿐만이 아니라, 니신 소바와 아키타 적달걀로 만든 오 야코 동을 포함한 다양한 지역 음식들을 경험할 수 있습니다. 좀 더 대담한 시도를 하고 싶다면, 비와코 호수의 붕어를 발효시켜 만든 초밥인 붕어 초밥과 히코네 중앙에 위치한 기념품 상점들에서 쉽게 찾을 수 있는 이 지역 특산 음식을 추천합니다.

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    오미야

    오미야

    오미야

    오미야는 이자카야 스타일의 오미규 소고기 전문 레스토랑이며, 유메쿄바시 캐슬 로드에 위치해 있습니다. 근처의 다른 레스토랑들과 마찬가지로 와규 스테이크를 즐길 수도 있지만, 이곳의 특별 메뉴는 오미규 소고기 오코노미야키 입니다. 소스와 달걀 아래에 있는 소고기는 달고 매우 만족스러우며, 다양한 선택이 가능한 사케 또는 생맥주와 매우 잘 어울립니다. 규동(소고기 덮밥) 역시 최상급이며 탁월한 선택입니다. 오미야의 식사 비용은 저렴하지는 않지만 이 지역에서 비교적 적당한 가격입니다. 가격대는 한 사람 당 2,000~3,000엔 정도입니다.

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    센나리테이

    센나리테이

    센나리테이

    최상급 오미규 소고기 스테이크를 제공하는 이 고급 레스토랑 체인점은 히코네의 몇몇 곳에서 운영 중이며, 입에서 사르르 녹는 듯한 스테이크를 찾는 와규 팬이라면 반드시 찾아야 할 곳입니다. 전통적인 일본 레스토랑에서 좀 더 현대적인 분위기의 레스토랑까지 스타일은 다양하지만, 품질과 서비스 수준은 모든 지점에서 동일하게 유지되고 있습니다. 원스톱 오미규 소고기 쇼핑을 원한다면 캐슬 로드에 위치한 센나리테이 신카보를 방문하면 됩니다. 이곳에서는 2층 소고기 박물관을 구경하고, 레스토랑에서 선택 가능한 8가지 오미규 소고기 코스를 즐긴 후에, 선물용으로 포장된 소고기도 살 수 있습니다.

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    Lupan Burgers

    Lupan Burgers

    Lupan Burgers

    오미규 소고기를 즐기고는 싶지만 레스토랑 식사가 부담스럽다면, Lupan Burgers의 오미규 소고기 버거가 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 이 버거 “카페”는 히코네 성을 향하는 캐슬 로드 입구에 위치해 있으며, 육즙이 가득하고 간편한 햄버거 메뉴를 제공합니다.

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    분큐구라

    분큐구라

    분큐구라

    역사적인 나나마가리 거리에 위치한 분큐구라는 오래된 일본 가정집에 차려진 편안한 분위기의 레스토랑입니다. 이곳은 사람들로 붐비는 곳을 벗어나 고기로 가득한 음식을 즐기고 싶어하는 사람들에게 알맞은 레스토랑입니다. 가장 유명한 니신 소바를 포함해 다양한 소바를 제공하고 있습니다. 이곳 소바는 주인이 직접 만드는데, 때로는 식당 앞에서 소바 만드는 모습을 직접 볼 수 있습니다.

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    홋코리야

    홋코리야

    홋코리야

    오 야코 동이 히코네 또는 시가현만의 음식은 아니지만, 이는 일본의 전통 음식 중 하나이며 홋코리야는 특히 디테일이 뛰어난 오 야코 동을 선보입니다. 이 레스토랑의 자부심은 아키타현 오다테시에서 매일 배달되는 신선한 적달걀입니다. 이 달걀들은 오우 산에서 모차르트의 음악을 들으며 자유롭게 자란 닭들이 낳기 때문에 일반 달걀과는 다릅니다. 그 이유가 무엇이든지 간에, 이곳은 캐슬 로드, 나아가 히코네에 있는 최고의 레스토랑들 중 하나이며, 여행으로 지친 하루를 마무리하기에 적합한 곳입니다.

    히코네
    place
    시가현
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    비와코 호수
    place
    Shiga Prefecture
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    近江牛と近江鶏の店 近江や
    place
    滋賀県彦根市本町1-6-25
    phone
    0749-22-6728
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    no image
    센나리테이 갸라
    rating

    4.5

    56 건의 후기
    place
    Shiga Pref. Hikoneshi Honmachi 2-1-7 Dream Kyobashi Castle Road
    phone
    0749212789
    opening-hour
    11:30-15:00(주문 마감14:30)/…
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  • 比内地鶏 ほっこりや
    place
    滋賀県彦根市本町2丁目2-11 夢京橋キャッスルロード中央
    phone
    0749213567
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    no image

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