도쿄에서 인기 열풍! 명품 바스크 치즈케이크가 편의점에도 등장!


2019.10.17

NAVITIME TRAVEL EDITOR

도쿄에서 인기 열풍! 바스크치즈케이크의 편의점 침공!

가성비의 끝판왕으로 편의점 전성시대라고 불러도 아쉽지 않을 현재,
고품격 치즈케이크 바스크 치즈케이크의 저렴이 버전이 여기저기 등장해서 눈길을 끈다.
이번 편에서는 도쿄의 ‘바스크 치즈케이크 하면 GAZTA`라고 할정도로 유명세를 떨치는 정통 GAZTA를 비롯, 시중에서 절찬리에 판매고를 올리고 있는 편의점표 바스크 치즈케이크를 나비타임 편집부에서 비교하는 포스팅을 준비했다.

  • 01

    명품 vs편의점 바스크 치즈케이크 대격돌!

    고품질 바스크 치즈케이크 「GAZTA」와 일본의 구루메 성공사를 다시 쓰고있는 「세븐 일레븐」, 일본 디저트의 대중화에 앞장서는 「로손 (LAWSON)」, 그리고 편의점만큼이나 곳곳에서 자주 볼수 있는 일본의 마트 「세이조 이시이(成城石井)」 의 바스크 치즈케이크, 비교분석 시작해보자!

  • 02

    정통 바스크 치즈케이크

    GAZTA 바스크 치즈케이크

    GAZTA 바스크 치즈케이크

    시로가네타카나와 역에서 찾아볼수 있는 GAZTA는 그 명성만큼 아침 오픈시간부터 대기행렬이 있을 정도로 인기 치즈케이크 전문점. 바스크 치즈케이크의 왕도라고 불릴 만큼, 부드러움과 품격이 남다르다.
    일반 치즈케이크하면 상상할 수 없는 쉬폰케익처럼 녹아드는 식감과, 신선하고 진한 달걀 맛이 고급 푸딩을 연상시킬 정도. 치즈케이크 하면 그 농후한 맛때문에 하나를 다 먹기 부담스럽다고 생각할 수 있지만, 혀끝으로 사르르 넘어가는 보드라움이 포크를 멈출 수 없게 만든다.

    홀타입은 4320엔(세금 포함). 작은 사이즈는 760엔(세금 포함)에 판매되고, 메이플 시럽과 소금을 별도로 판매하는데, 생각보다 많이 달지 않고 어느 쪽과도 궁합이 좋다.

    메이플 시럽 100엔

    메이플 시럽 100엔

    GAZTA 바스크 치즈케이크

    GAZTA 바스크 치즈케이크

  • 가성비로 만나는 편의점&마트의 바스크 치즈케이크
    같은 바스크치즈케이크라는 이름을 걸고 나왔지만, 각각 맛의 특징도 개성도 다르니, 하나하나 비교하며 먹어보는 것도, 원하는 맛을 찾아 즐겨보는 것도 좋겠다.

    편의점&마트 바스크 치즈케이크 3종

    편의점&마트 바스크 치즈케이크 3종

  • 04

    <로손 (LAWSON)>

    LAWSON 바스크 치즈케이크

    LAWSON 바스크 치즈케이크

    LAWSON 바스크 치즈케이크

    LAWSON 바스크 치즈케이크

    바스치란 이름으로 편의점형 바스크 치즈케이크를 최초로 내놓은 로손(LAWSON).
    이 제품을 출시하면서 세븐 일레븐의 치즈케이크 1위 자리를 탈환하기도 했다고.
    크림치즈와 우유, 홋카이도산 생크림으로 부드럽고 농후한 맛을 내고, 표면에 바른 캐러멜이 살짝 태워져 바스크 치즈케이크의 맛을 재현했다.
    GAZTA의 보들보들한 식감과는 다른 식감이고, 좀더 진한 베이크 치즈케이크에 가까운 질감이지만, 맛의 풍부한 배리에이션은 차마 199엔으로 맛보기 힘든 고품격! 과연 디저트는 로손이라 할만하다.

  • 05

    <세븐 일레븐>

    세븐 일레븐 바스크 치즈케이크

    세븐 일레븐 바스크 치즈케이크

    세븐 일레븐 바스크 치즈케이크

    세븐 일레븐 바스크 치즈케이크

    바스크치즈케이크가 보통은 겉부분을 태우는 반면, 세븐 일레븐에서 신제품으로 출시한 바스크 치즈케이크는 겉부분이 오렌지빛을 띄어 일견 머핀처럼 보인다. 하지만 단면을 자르면, 커스터드 크림처럼 부드럽고 촉촉한 질감, 치즈와 달걀의 진하고 농후한 맛이 레어치즈케이크와 베이크치즈케이크의 중간을 잘 잡아냈다.
    다른 케이크보다 살짝 더 단맛이 더 느껴지니, 단맛을 좋아하는사람들에게 제격!
    진한 치즈케이크맛으로 커피와도 궁합이 으뜸. 가격은 238엔(세금 별도)

  • 06

    <세이조 이시이(成城石井)>

    成城石井 바스크 치즈케이크

    成城石井 바스크 치즈케이크

    成城石井 바스크 치즈케이크

    成城石井 바스크 치즈케이크

    일본의 수퍼에서 사먹는 디저트 케익은 가격대비 기대 이상의 맛으로 사랑받는데, 세이조 이시이는 그 가운데서도 고품질의 제품들을 비교적 저렴하게 찾아볼 수 있는 마트라고 할수 있다. 2019년 9월 바스크 치즈케이크 판매를 발표했는데, 위의 편의점 바스크치즈케이크와는 상당히 다른 느낌으로 더 조직이 단단하고 밀도 있는 크림치즈 같은 느낌으로 잘린다. 하지만 의외로 입안에 넣으면 무겁지 않고 담백해, 치즈케이크를 부담스러워 하는 사람들도 즐기기 쉬운 맛이다. 크기는 작지만 카페등지에서 맛볼 수 있는 품질의 치즈케이크. 가격은 399엔(세금 별도)

    명품 바스크 치즈케이크부터 가성비 바스치까지, 생각 이상으로 맛의 폭이 넓고 차이가 두드러져, 치즈케이크를 좋아하는 사람이라면, 각각 하나씩 맛보고 비교해보는 것도 추천하고 싶다.
    재미있는 비교 포스팅이 되었기를 바라며, 앞으로 바스크 치즈케이크가 어떤 반응을 불러일으킬지 기대해본다.

    GAZTA
    rating

    4.0

    39 건의 후기
    place
    도쿄도 미나토구 시로카네 1-14-101F
    phone
    0334407495
    info
    http://gazta.jp/
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