미국 LA의 핫한 맛집으로 소문난 eggslut(에그슬럿)이 이윽고 , 도쿄 땅에도 상륙했다는 소식!
J.S.버거, FLIPPERS, CITYSYOP등 도쿄의 가장 핫한 가게들을 연달아 오픈하고 있는 FLAVORWORKS에서 9월 13일자 신주쿠 사잔테라스점 그랜드오픈을 알려왔다. 에그슬럿외에도 하라주쿠의 핫한 Luke’s Lobster(룩스랍스터), 신주쿠의 베이커리 맛집으로 유명했던 BOUL'ANGE까지 한 공간에 모아놓은 푸드홀로 탄생했다.
트렌디에 발빠르게 움직이는 당신! ‘궁극의 에그샌드’가 궁금하다면 따라와보시라!
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신주쿠에 등장한 에그슬럿!
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eggslut 의 간판주자 「FAIRFAX SANDWICH」
폭신폭신 부들부들한 오믈렛이 부드러운 브리오슈 번 사이에 끼워진
매력만점의 샌드위치, 에그샌드 전문점 eggslut에서는 비좁은 닭장에 가두고 키운 닭이 아닌, 방목한 건강한 닭에게서 나온 신선한 계란들을 전국각지에서 들여와 남다른 풍미와 부드러운 식감의 에그스크램블을 지향한다.
여기에 짭쪼름한 체다치즈와 매콤한 맛이 도는 특제 스리라차(마요네즈)소스가 최강의 조합을 펼쳐 시그니처 샌드위치, 페어팩스샌드가 완성!![]()
![FAIRFAX SANDWICH]()
FAIRFAX SANDWICH
일본 한정으로 출시되는 「루트 20」
도쿄점을 출범하면서 생겨난 최강의 샌드위치도 있다.
‘루-트20 샌드’는 오로지 도쿄 신주쿠 사잔테라스점 한정 메뉴로만 출시된 볼륨감 만점의 샌드위치로 페어팩스샌드와 미국에서 가장 대중적인 인기를 얻고 있는 치즈버거를 합친 스페셜 버거!
1,180엔으로 다소 고가의 샌드위치이긴 하지만 그만큼 볼륨감도 만점!![일본 한정 루트20샌드]()
일본 한정 루트20샌드
미국에서 핫한! 에그슬럿 맛보기
에그샌드 뿐 아니라, 한창 미국에서 셀럽들의 핫한 인기를 끌었던 미국판 조식, 에그슬럿도 이곳에서 맛나볼수 있다.
아래에는 부드러운 메쉬포테이토가 깔려있고 위에 올라간 반숙달걀을 터트려 바게뜨에 찍어 먹는 묘미를 즐겨보는 것은 어떨까?![에그슬럿]()
에그슬럿
JR 큐슈 호텔 블러썸 신주쿠
2-6-2, Yoyogi, Shibuya-Ku, Tokyo
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명품 베이커리 BOUL'ANGE
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에그슬럿 한켠에 위치한 베이커리 BOUL'ANGE에서 다양한 종류의 빵도 구매할 수 있으니 일석이조!
일반 빵집에서 볼 수 없었던 새로운 레시피의 빵들도 많아 바구니에 하나만 담기가 무척 난해할 수도 있다.
이곳에서 꼭 한가지, 추천하고 싶은 메뉴가 있다면, BOUL'ANGE의 간판메뉴라 할 수 있는 '데니쉬 큐브'. 주사위 모양으로 생긴 작은 식빵처럼 생겼지만 크루아상 생지처럼 겹겹이 결이 살아있는 식감으로 빵의 풍미를 더한다.![데니쉬 큐브]()
데니쉬 큐브
JR 큐슈 호텔 블러썸 신주쿠
2-6-2, Yoyogi, Shibuya-Ku, Tokyo
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하라주쿠 캣스트리트의 명물 Luke’s Lobster 가 신주쿠에!
![LUKE’S LOBSTER]()
LUKE’S LOBSTER
건물 2층으로 올라가면 만날 수 있는 룩스랍스터는, 이미 하라주쿠 캣스트리트의 핫한 명물로 이름나있는 바로 그 브랜드의 새로운 도쿄지점이라 할 수 있다. 한국 관광객들에게 필수코스라 할만큼 높은 인기를 끌었던 룩스 랍스터를 드디어 신주쿠에서도 만날 수 있게 되었다.
![LUKE’S LOBSTER]()
LUKE’S LOBSTER
랍스타를 메인으로 하는 전문점답게 해변가느낌 물씬나는 인테리어도 이색적.
유명한 랍스타롤 샌드위치 뿐아니라, 도쿄 신주쿠점에서만 만날 수 있는 새 메뉴도 출시된다!![할라피뇨 랍스터롤 (1,100엔)]()
할라피뇨 랍스터롤 (1,100엔)
통통한 랍스터 살과 할라피뇨가 듬뿍 얹어진 ‘할라피뇨 랍스터롤(1,100円+tax)’를 즐길 수 있다. 매콤한 맛을 원한다면 맛보고 갈 것!
이곳 한정으로 테이크아웃하기 좋은 하프 사이즈의 샐러드보울도 판매중! 신선한 샐러드와 블루베리, 피넛류들이 골고루 들어가, 필요영양소도 고루 섭취할 수 있다.
메인 메뉴와 함께, 샐러드/ 프렌치프라이/수프 +드링크 콤보로 주문하면 이득이다.![하프사이즈 샐러드보울]()
하프사이즈 샐러드보울
좌석이 많지는 않지만 테라스석도 갖추고 있어, 신주쿠의 전망을 즐기기에도 최적! 이른 아침7시반부터 밤 10시(L.O 9:00)까지 영업하니, 브런치를 하기에도, 가볍게 맥주와 함께 야식으로 즐기기에도 매력적!
위치는 신주쿠남쪽출구에서 사잔테라스 방향으로 걸어오면 바로 찾을 수 있다.![신주쿠 역 전망을 내려다볼 수 있는 테라스석]()
신주쿠 역 전망을 내려다볼 수 있는 테라스석
호텔 센추리 서던 타워
2-2-1 Yoyogi, Shibuya-ku Tokyo
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