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야마가타현 지역의 소바/우동 명소

  • 미토야
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    4.0
    43 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Yamagatashi Yamadera 4494-5

    If you are visiting Yamadera and like soba, try Mitoya. Sitting at the counter overlooking the river is the best seat in this small restaurant. The service is good, as is the soba. Enjoy the view and...

  • 시치베이 소바
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    4.0
    26 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Kitamurayamagunoishidamachi Jinengo 266

    蕎麦は丼ぶりに盛られて出てきますが、一杯でもシニアには十分なボリュームなのですが、食べ終わる頃には何も言わずともお代わりを持ってきて置いてくれます。きざみネギと大根おろしの入ったそばつゆで、ナスや昆布の煮物、キクラゲ、漬物と一緒にいただきました。

  • 소바도코로 쓰루코
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    4.5
    6 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Obanazawashi Tsuruko 445

    平日に銀山温泉の帰りのランチで立ち寄りました。茅葺屋根が特徴の建物です。道路からちょっと離れているので、少し場所がわかりにくかったです。大根汁に麺つゆを入れるスタイルの蕎麦は絶品でした。辛味がいいアクセントです。脇を固めるキュウリの漬物と茹でたキクラゲもとても美味!そして何より、お水がとても美味しかったです。御所の水という湧水を使っているそうです。

  • 아라키 메밀국수
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    4.0
    38 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Murayamashi Okubo Instep 65

    噛むほどに風味が感じられる十割蕎麦です。もそもそ感は一切なくて、私の知る十割蕎麦とは全く違いました。蕎麦つゆの鰹の香りもよく、お漬物もピリリと鷹の爪が効いていて最高。鰊の味噌煮もあわせておすすめしたいです。

  • 소바&술 이즈노하나
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Obanazawashi Ginzanshimbata 440
  • 수타 스이샤키소바
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    4.0
    155 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Tendoushi Kamatahonchou 1-3-26

    Here is famous for tori soba. If you visit yamagata prefecture must enjoy local noodles. Although here is always long queue. You should visit between lunch time and dinner time.

  • 좃토테이 본점
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    4.0
    41 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Nishimurayamagunkahokuchou Yachi Tokoroka 2-11-2

    山形河北町名物のつめたい肉そばを味わうことができます。 ちょっとカレー風味のカツ丼と一緒にどうぞ。 歯ごたえのある田舎蕎麦とつめたい出汁がベストマッチ

  • 이타소바노사토 무라야마 데우치주쿠 다키타
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Murayamashi Kawashima Party 99
  • 소바 전문점 후류
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    4.0
    9 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Kitamurayamagunoishidamachi Ekimaedori 1-2 JR Oishi-no-da Station Building

    All the soba were served with pickled daikon or radish, very refreshing. The sons was cooked just right, not soggy and the broth tasted just nice, not too salty. My tempura was crispy and not oily...

  • 네자메야 한베에
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    4.0
    41 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Tsuruokashi Umamachi Biwagawara 74

    初めての庄内旅行で、聞いたことのない「麦切り」なるもの知り、評判のお店に行ってみました。 鶴岡駅からは遠く、バスも本数少なく、行くのに苦労しましたが、そのかいがありました。2時過ぎにもかかわらず、駐車場は結構埋まってます。ほとんどのお客さんは車で来ていたようです。人気店なので、県外ナンバーも多いです。 夫婦二人で三人前の麦切りとお蕎麦のセットを注文しました...

  • 소바 전문점 쇼지야 야마가타본점
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    4.0
    75 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Yamagatashi Saiwaichou 14-28

    Polite staff and nice ambience. Mushroom soba was very tasty but the tempera for soba was a bit too oily to both me and my husband liking

  • 소바 전문점 나나카마도테이
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    4.5
    13 건의 후기
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Tsuruokashi Tamugimata Shimizujiri 12-6

    山形ドライブの途中に立ち寄りました。 何しろロケーションが最高。 月山を眺めつつ新そばを食べました。 この新そばもうまい!サービスもよし。 ずっと居たいくらいのお店です。

  • 수타 오이시다 소바 키요
    맛집/술집
    Yamagata Pref. Kitamurayamagunoishidamachi Yokoyama 736
  • 소바 전문점 고안
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    4.5
    4 건의 후기
    맛집/술집
    야마가타현 사가에시 미나미마치 2-3-25

    十割そばの板蕎麦をいただきました。 細くて白いお蕎麦でした。 サイドメニューにゲソてんを注文しましたがこれもまた美味しい。

  • 소바야 소에몬
    맛집/술집
    야마가타현 야마가타시 사오토메 1
  • 이로하 본점
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    4.0
    18 건의 후기
    맛집/술집
    야마가타현 니시무라야마군 카호쿠쵸 야치 츄오 2-1-15

    肉蕎麦を食べに行ったのですが、メニューの冷たい肉中華に目が行ってしまい冷たい肉中華をいただきました。 少ししょっぱい気がましたが、これから研究を重ね肉蕎麦の様にバランスの取れたお味になるものと信じております。

  • 소바야카타 다루이시
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    4.0
    5 건의 후기
    맛집/술집
    야마가타현 무라야마시 타루이시 491

    大きな民家を改造して作ったようなお店です、仏間がすごいです。昔は庄屋さんだったかもしれません。 私が訪れたときはは98歳の女将さんに出迎えてもらえました、もの凄く元気でとても98歳とは思えませんでした。 それで若さの秘訣を聞いたら、「色気」だと言っていました、確かに着物の着こなしも立派で色気むんむんでした。 私は年配者ですが、握手をしてもらったら「若い燕の手を握った」と冗談を言って笑わせてくれまし...

  • 메이다이 소바도코로 후쿠하라야
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    3.5
    3 건의 후기
    맛집/술집
    야마가타현 오바나자와시 요코마치 1-3-1

    GW中に銀山温泉の帰りに寄りました。 銀山温泉のある尾花沢市は蕎麦の産地としても有名なようです。尾花沢産の蕎麦粉使用の手打ち蕎麦が食べられる福原屋さんに寄る事にしました。 到着は13時。お待ちの列がお店からはみ出しています。20台ある駐車場も満車。人気の高さが伺えました。入店まで30分、入店して注文してからまた30分待ちました。 待っている間にキャベツの漬け物が出されつまみながら待ちます。漬け物は...

  • 수타 소바 다카하시
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    4.5
    6 건의 후기
    맛집/술집
    야마가타현 오바나자와시

    Hearty flavored soba noodles that come in a large plate. Restaurant atmosphere is nostalgically rural and relaxing. Located along side national highway 13 in Obanazawa city.

  • 소바키리 겐시로
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    4.5
    8 건의 후기
    맛집/술집
    야마가타현 키타무라야마군 오이시다마치 지넨고 149

    大石田町の次年子という山深い山村にある蕎麦屋です。町の中心部から離れたこの地域は蕎麦激戦区で名店がぽつぽつとあります。その中の一軒である源四郎さんも人気の名店です。この辺りの店の中でも麺はかためで、蕎麦の殻の黒い点々が目立つ田舎そばらしい田舎そばです。汁もこの麺にぴったり合います。雉汁もおすすめ。そしてお通しの漬物がまた美味しい。山形の食文化の豊富さがわかります。アクセスは車必須です。

야마가타현 주요 지역

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야마가타현은 흔히 놓치기 쉬운 곳이지만 결코 매력이 부족한 곳은 아닙니다. 산속을 지나는 야마데라 참배길, 맛있고 부드러운 요네자와 와 소고기, 자오 온천을 비롯한 100개가 넘는 뜨거운 온천이 이곳에서 기다리고 있습니다. 겨울이 오면 낮에는 스키를 타는 사람들, 밤에는 온천을 찾는 사람들을 눈 덮인 산 곳곳에서 볼 수 있으며, 여름에는 과즙이 풍부한 야마가타 체리를 주제로 한 축제가 열립니다.

야마가타현의 사진 갤러리

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