坐忘
西八王子駅から車で5分ほどの場所にある蕎麦専門店。純和風のお洒落な外観が目印のお店で香り高い蕎麦を頂くことができる。せいろと粗びき、異なる2種類の食感が楽しめる蕎麦はどちらも手作業で丁寧に挽いたもの。口いっぱいに爽やかな香りが広がり、わさびや山椒との相性も抜群だ。昼夜ともコースは事前予約が必須となっているため、必ず事前に連絡する必要がある。
スポット詳細
- 住所
- 東京都八王子市千人町3-14-11 地図
- エリア
- 多摩南部エリア
- 電話番号
- 0426612945
- 時間
-
11:30-15:00
[土]11:30-15:00/17:30-21:00(最終入店19:00)※夜は予約制 - 休業日
- 水
- 駐車場
- あり(5台)
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- 評判通りの美味しい蕎麦屋です。
- 西八王子駅から徒歩10分弱の住宅街にあります。足の便が良いとは言えませんが、多くのお客を集める有名な手打ち蕎麦屋です。評判通りの美味しい店です。
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- 香ばしきかき揚げ
- 店内大変落ち着いた雰囲気。他のお客人方も皆さんわきまえた方ばかり、静かに出来たてをお待ちです。とても香ばしいかき揚げと共に頂くお蕎麦はとても綺麗で繊細な上品なお味でありました。お土産にサービスの天かすを頂き、またこれで美味しいたぬきそばを自宅で堪能致しました。
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- 住宅街の中に
- 長野県に行く途中あまりにも高速が渋滞しており下道で相模湖ICまで行った方が良さげだったので意を決して20号で。早くも八王子を超えたらお腹が。。。ということで近くの蕎麦屋さんで検索したらここがヒット。住宅街にお店を発見、駐車場は前に3台、裏には2台ありました。こじんまりしたお店で雰囲気バッチリ。肝心のお味は蕎麦(850円)はちょっと盛りは少ないが上品なお味。山菜の天ぷら(1,000円)は苦...
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