ハム&ソーセージ工房イブスキ

4.5

平成2年(1990)福岡市西区福重にて工房創設、平成8年(1996)佐賀三瀬村に店舗及び工房設立オープンしたハム・ソーセージ工房。全てが本格的なドイツ仕込みで、各種ハム・ソーセージのほか、焼き物のビーフジャーキーなども人気だ。平成26年(2014)にオープンした併設するカフェでは、ドイツ風コンチネンタルブレックファーストも楽しめる。

スポット詳細

住所: 佐賀県佐賀市三瀬村藤原3796-3 地図
エリア: 佐賀市周辺エリア
電話番号: 0952562781
時間: 10:00-16:00
[レストランBrat wurst CAFE]11:00-15:00
休業日: 火、水

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

平日ランチ

投稿日 : 2019.03.08

本格的ドイツのソーセージやハムが味わえるお店が佐賀にあると聞いて、連れて行ってもらいました。写真は併設されたカフェの平日ランチ1200円。ソーセージやハムのほかに、スープ、ザワークラウト、パンに食後のコーヒーも付いています。11:30くらいに入りましたが、けっこう盛況でした。帰りには、工房で、ビーフジャーキーを購入。ちょっと珍しいのは、骨付きカルビのビーフジャーキー。少しお高いですが...
ドイツ感溢れてます。

投稿日 : 2018.11.23

佐賀、三瀬にあるハムソーセージ工房の隣に、実際に食べれるお店があります。ドイツパンにたっぷり入ったハムのサンドイッチやホットドッグもとても美味しいです。建物自体もドイツっぽくて、いい感じです。
混んでいる

投稿日 : 2017.07.27

カフェと売店があります。値段は高めです。普通においしいです。カフェはスタッフが足りないと思うのですが、少し待ちます。