らぁめん 紺屋
「おいしい」と「やさしい」を目指すラーメン店。横川駅から徒歩10分ほどのお店で、安心安全な自慢の一杯を作り続けている。誰でも安心して食べられるよう、農薬や食品添加物、化学調味料などをできる限り避けた製法が特徴。また、「すべての材料を自給できる店をやりたい」という想いから使用している材料を可能な限り公開している。女性客からの人気が高いのも特徴で、開店前から行列できる日も珍しくない。
スポット詳細
- 住所
- 広島県広島市西区中広町3-20-7 地図
- エリア
- 広島エリア
- 電話番号
- 0825035166
- 時間
- 11:30-14:30(L.O.14:15)/18:00-20:30(L.O.20:05)
- 休業日
- 毎月14・15・16・17日
- 駐車場
- あり(13台)
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- 担々麺 ¥1,100
- 前回、スープがしょっぱすぎたので再チャレンジ。というのも、ほかの客もしょっぱかったのだろう、文句を言っていた。フロア担当が、「もし、濃いようなら薄めます。」と。私も是非そうしてもらいたかったが、すでに食べ終わった後だった。今回は注文時、薄めるよう伝えた。ようやく、普通に食べられる濃さになった。ここの店、基本どれもしょっぱい。
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- 黒ごま担々麺
- 今回は、黒ごま担々麺に挑戦。見た目、普通。スープ、癖がある。麺、普通。個人的には、担々麺の方が、マシ。
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- 担々麺
- 目当てで行った。店内に入ると、品書きで担々麺がある事を確認し、注文。スープを一口。クセがある。麺は悪くない。次回、注文するかは微妙。次回は、黒ごま担々麺かも。
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