深緑茶房 飯南本店
伊勢のお茶を使った日本茶カフェ。伊勢のお茶を本当においしい淹れ方で味わってもらいたい、という思いから作られた。旨味成分が豊富で渋味のある伊勢茶を、一般的な煎茶の2-3倍深く蒸した茶葉を、独特の作法で味わう。お茶にあわせた饅頭、羊羹、チーズケーキなど甘味も充実。お茶の味をきかせたぜんざいや、シフォンケーキ、ソフトクリームも。なかにはエスプレッソマシーンでいれたほうじ茶と伊勢茶、という一風変わったドリンクもある。
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