うなぎの館天龍 岡谷本店
岡谷市天竜町、諏訪湖の釜口水門近くにあるうなぎ専門店。うなぎを蒸さずに備長炭で直焼きし、うな重や蒲焼き、白焼き、うなぎの定食などを提供している。うなぎを2匹使用した「特特重」は、半身を白焼きにすることもできる(7-8月は提供休止)。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- こだわり抜いた岡谷うなぎの名店
- 岡谷は昔からうなぎ料理が有名で、「背開き+蒸なしの直火焼き」いう蒲焼きです。因みに、関西は「腹開き+蒸しなしの直火焼き」、関東は「背開き+蒸して焼く」スタイルです。釜口水門の直ぐ側にあるこのお店は、うなぎを前日に捌いて一日寝かせ、備長炭の強火で焼き上げているそうで、外はまさにカリッと、中はふっくらと焼き上がっています。甘めのタレということですが、大変よく蒲焼きに馴染んで美味しく頂きました。生わ...
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- このあたりのうなぎ屋の中でもピカイチ
- 諏訪・岡谷近辺は鰻屋さんも多いので、おいしいお店がたくさんありますが、なかでも天龍はとてもおいしいです。昔ながらのお店です。いつも混んでいます。普通のうな重で十分なボリュームです。たれは甘め。食べ終わったら、お店の近くの釜口水門の景色も素晴らしいので是非お散歩を。
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- 久し振りに訪問、ピーク過ぎて入ることができました
- ちょうど休日で、先程までかなり混んでいたようです。ちょうど良いタイミングで訪れました。2時前位です。いつも通り、美味しくいただきました。
TripAdvisorクチコミ評価
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