やよいそば 本店
JR高山駅から徒歩約10分。昭和23年(1948)創業の老舗中華そばのお店。飛騨高山のおいしい水を使用し、野菜もできる限り地元産の品質の高いものを使いながら、寸胴にしょうゆを入れて直接味付けをするという、昔ながらのシンプル味の中華そば。具材はチャーシュー・メンマ・ネギだけ。濃い色のスープは、鰹の和風ダシでアッサリしている。自家製の卵入りの細ちぢれ麺は、スープとの相性もよく、どこか懐かしさを感じる味わいだ。斜め向かいに支店の「角店」がある。
スポット詳細
- 住所
-
岐阜県高山市七日町1-1
地図
- エリア
- 高山エリア
- 電話番号
- 0577322088
- 時間
- 11:00-15:00
- 休業日
- 火
- 駐車場
-
あり(3台)
※無料 - クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- なし
- 喫煙
- 不可
- ベジタリアンセレクション
- なし
- 英語メニュー
- あり
情報提供： ナビタイムジャパン
アクセス
地図
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