原嶋屋総本家

和菓子

4.5

県央エリア

群馬といえば「焼きまんじゅう」まずはここで食したい

赤味噌にザラメ、水飴などを混ぜて作る秘伝のたれがツヤツヤと美しい原嶋屋の焼きまんじゅう(1串240円)

群馬の名物は？と聞けば県民なら誰しもが「焼きまんじゅう」と答えるだろう。しかし、その様相は他県の人にはなかなか理解しがたいものらしい。まんじゅうといっても通常、中にあんこは入っていない。「焼きまんじゅう」は小麦粉に麹を混ぜて膨らませたまんじゅうに、甘じょっぱい味噌だれを付けて焼いたものである。
その「焼きまんじゅう」ひと筋の老舗有名店が、前橋市にある1857年(安政4)創業の「原嶋屋総本家」だ。臨江閣からは歩いて5分ほど。店構えも初代の建物を復元して貫禄があり、店内には囲炉裏もあり落ち着いた純和風の雰囲気。代々続く秘伝の味噌だれを何度も付けて焼き上げる焼きまんじゅうは、外側がカリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上がっている。甘じょっぱいたれとふんわりしてほんのり甘いまんじゅうが何ともおいしく、いくつでも食べられそうだ。県内外から多くのファンが訪れる名店。群馬には多くの焼きまんじゅう屋があるが、まずはおすすめしたい伝統の味である。

焼きまんじゅうは焼きたてがいちばん。素まんじゅうと味噌だれ、刷毛まで付いたセットをお土産に、名店の味を家で味わってみては(25個入り1,700円～)

旅の思い出に立ち寄るのにふさわしい、伝統と歴史を感じさせる堂々とした造りの店舗

スポット詳細

住所: 群馬県前橋市平和町2-5-20 地図
エリア: 県央エリア
電話番号: 0272312439
時間: 10:30-17:00(売り切れ次第終了)
休業日: 火(祝日の場合は営業、翌水休み)、元日、他臨時休業有
駐車場: あり(12台)
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 不可
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 0-30分
車椅子での入店: 可(高齢者施設等の団体様は不可)
乳幼児の入店: 可

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

焼きまんじゅう

投稿日 : 2020.04.29

群馬県の名物だと知って食べてみることにしました。こちらは遊園地るなぱあくのすぐそば。なかなか渋い店構えです。1串に4つの大きな焼き饅頭。多いとは思いましたが3串買いました。餡子などの中身は入っておらず、パンのような焼き饅頭にみたらしが塗ってありました。これは一個でお腹にたまります。案の定余ってしまいました。翌日に食べるのはオススメしません。固くてベタベタです。
上州名物焼きまんじゅう

投稿日 : 2020.01.19

前橋の住宅街にある焼きまんじゅうの名店。立派な建物からは、香ばしいにおいが漂ってきます。店内でオーダーし、焼いてくれます。甘じょっぱい味でふっくらした焼きまんじゅうはお土産にも最適。
焼いてもらわないと

投稿日 : 2020.01.10

一番好きな原嶋屋さんの焼きまんじゅうを自宅に取り寄せました。以前お店で出来たてを食べてとても美味しかったのですが、自分で焼くと、、、やはり老舗の味とは違いました。ぜひまたお店に伺いたいと思いました。