八食センター

食材のテーマパーク!どでか市場

八戸港で水揚げされた新鮮魚介を筆頭に、青果に山の幸、加工食品などのバラエティ豊かな店舗が、およそ60店もひしめき合う巨大な市場。八戸の美味が勢ぞろいする八食センターで、旬の味覚を手に入れよう！

威勢の良い声が響く、独特な市場の雰囲気にテンションも上がる

八戸市は全国有数の漁獲高を誇り、海の幸を生かした海鮮グルメがいっぱいの港町。その八戸市の中心地から、車で北西におよそ10分の郊外に、大規模な市場「八食センター」がある。開業は1980年(昭和55)。全長170mの通路の周りに約60の独立した店舗が並び、水揚げされたばかりの新鮮魚介をはじめ、青果、精肉、珍味や酒、日用品に総菜など幅広いラインナップで、訪れる人々を楽しませてくれる。ほかにも食を通じたイベントの実施や、音楽フェス、伝統芸能の実演など、まるで食のテーマパークに例えられるほど多彩な魅力に富んでいる。

八戸港で水揚げされた新鮮な魚介が並ぶ

青果精肉や加工品の店舗も賑わいを見せている

市場の楽しみのひとつといえば、「市場のご飯」と答える人も多いだろう。八食センターでは生鮮食品店のほか、干物や焼き魚をファストフードのように味わえる店、おいしそうな総菜店、食事処など、市場内で楽しめるグルメもはずせない。市場で食材を購入し、炭火焼きを堪能できる「七厘村」が人気だ。ほかにも、市場ならではの楽しみ方ができる、「のっけ丼」もオススメしたい。ご飯を購入し、お好きな刺身を「on the 丼」して食べる、究極のわがまま丼だ。館内の中広場、北広場、南広場のテーブル席で座って食事できる。せっかく市場に来たなら、市場ご飯も楽しみたい。

のっけ丼を楽しめる店は、若い人を中心に人気を集めている

八食センターのもうひとつのお楽しみに、「厨(くりや)スタジアム」がある。厨スタジアムは、八戸駅新幹線開業とともに2002年(平成14年)に完成した飲食棟だ。八戸市を代表するせんべい汁や海鮮丼、市場ならではの新鮮ネタが自慢の寿司店、テイクアウトの丼物など、ここにも八戸グルメを丸ごと味わえる店が集まっている。市場の人混みでちょっぴり疲れた……なんていう人には、こちらの広々とした飲食店がおすすめだ。休憩スペース「くりや広場」もあるので、市場巡りに疲れたら、パワー充電のために立ち寄ってみよう。

飲食棟の「厨スタジアム」。市場棟と通路でつながっている