甘酒まんじゅう本舗 竹林堂
富山市・中央通りアーケード内にある和菓子屋。名物の「甘酒まんじゅう」は、240年間受け継いできた自家製甘酒入りの生地にこしあんを包んだ一品。その他、白餡に刻んだ栗を入れて桃山で包み込んだ「栗しぐれ」や、大粒の栗を丸ごと包んで焼き上げた「栗の里」といった銘菓も販売している。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 甘酒で作った酒饅頭
- 新幹線内でのおやつ用に駅ビル内の地元菓子の売店で購入してみた。固くなったら電子レンジやトースターで温めたらよりおいしいそうですが、買ってすぐ車内で食べたせいか、皮の甘酒由来のかすかな酸味も含めおいしく食べられました。
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- 酒饅頭
- 山王まつり開催の6/1に食べると無病息災とのことで朝早くから行列が出来ます。名物の酒饅頭は素朴な甘さとふかふか柔らかくとても美味しいです。
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- 6/1に食べると無病息災?
- 竹林堂といいえば酒まんじゅう、酒まんじゅうといえば竹林堂、というくらい富山では有名です。6月1日に食べると一年無病息災で過ごせる、といわれています。皮が固くなりやすいので、早めに食べるか、軽くレンジでチンすると美味しいです。
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