清澄の里粟

4.5

奈良市高樋町にある大和野菜料理の専門店。旬の野菜を中心としたコース料理を提供しており、「粟大和野菜のフルコース」では食後に最高級粟を生地に使用した和菓子「粟生(あわなり)」も味わえる。完全予約制での営業だが、席に空きがある時に限り、14時半以降に喫茶タイムの営業が行われる場合がある。

スポット詳細

情報提供：ナビタイムジャパン

野菜とヤギと風景と

投稿日 : 2018.09.28

少し高台にあるので、一面のガラス戸から里山風景が一望できます。広々とした空間にはその日の食材の野菜達がディスプレイされていて、野菜の美しさに気付かされます。50品程の野菜を使った料理はどれも優しい味付けで野菜の味がよくわかり、お肉は少しですが充分満足できました。四季折々に訪れてみたいお店です。
豊かな時間が過ごせます

投稿日 : 2018.03.04

子連れで伺いました。50種類を超える味わい深いお野菜を慈しむようにいただきます。野菜嫌いの子供が驚くほど喜んで食べていました。野菜の切れ端を土に還す山羊のペーターと同じ野菜を食べるのも、得難い体験に感じました。周りに有名な観光地もない農村にありながらなかなか予約が取れない理由がわかりました。
大和野菜

投稿日 : 2016.06.22

築１３０年の町家を改装した農園レストラン。店内は間口が狭くて細長い。土間を通って奥の席へむかうのも雰囲気がありました。自家栽培の大和野菜をつかった料理は、素材の旨さが際立っていて美味しい。人気店なので予約必至です！