ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
名古屋名物「ひつまぶし」が有名なうなぎ料理専門店で、名古屋駅からすぐの地下街「エスカ」内にある。ひつまぶしに合うものをと厳選されたうなぎを、たまり醤油ベースの秘伝のタレと備長炭の直火でふっくら香ばしく調理。パリッと焦げ目のついた皮の風味もたまらない。単品の「肝焼」や「白焼」も人気。新幹線の改札口に近く、出張や旅行の締めとして気軽に名店の味が楽しめる。
スポット詳細
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街内 地図
- エリア
- 名古屋駅エリア
- 電話番号
- 0524515557
- 時間
- 11:00-15:00(L.O.14:30)/17:00-22:00(L.O.21:00)
- 休業日
- エスカに準ずる
- クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX)
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、楽天Edy、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 平均予算
- 【昼】3,001-5,000円
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- 焼きすぎの感あり
- ニュースで愛知県で一位のうなぎの名店と知って、平日の午後6時半頃入店。入り口前で並んでいたお客は二人だけ。5分もしないうちに店内へ。ほとんどの席は二人掛けのテーブル席で、壁向きのカウンター席が三席。オーダーしたのは、名古屋名物ひつまぶしではなく上うな重(¥4850税込み)。15分ほど待って食べられることに。かば焼きのうなぎは肉の厚みがそれほどない。皮がカリッカリッ、身のほうまでタレがしみ込みすぎ...
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- 名古屋に来たらひつまぶし
- 名古屋駅のエスカ地下街にあるお店です。あまり迷わずに探せます。旅行支援のクーポンがあったので、ちょっと贅沢してみました。普通のひつまぶしでも3,000円を超えますので助かりました。でも、値段に負けず、おいしいかったです。説明書きのとおり、1杯目は普通に。2杯目はネギをたっぷり入れて。3杯目はお茶漬けで。どの食べ方もおいしい。駅地下なので、席が少し狭いですが、空いてる時間ならゆっくり食べれる...
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- ひつまぶし
- エスカにあるウナギのお店です。ランチタイムは混んでいて行列ですが、ディナーは予約は当日でも予約できました。ウナギの皮がカリッとしていて、香ばしい香りがします。ひつまぶしが人気ですが、ウナギ丼を注文している人が多かったです。
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