手打ち蕎麦 彦
足柄下郡箱根町の滝通りの奥にある蕎麦処で、雑誌などのメディアで取り上げられることが多い有名店。厳選された蕎麦の実を殻つきのまま石臼で挽いた二八蕎麦「彦(げん)」は、1日30食だけの人気メニュー。殻なしで挽いた九一蕎麦の「せいろ」も甘味が強く、蕎麦本来の香りが楽しめる。青森産の本鴨ロースを使った「鴨汁蕎麦」も好評である。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- 昼しか営業していない、大変美味しい蕎麦屋
- 二八そば、一九そばのが大変美味しい蕎麦屋さんです。箱根湯本温泉の奥のほうにあり、昼の2時までしか営業していない店です。天ぷらも美味しく、利き酒セットも格別です。サービスも行き届いており、また訪ねたい店です。
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- 蕎麦を目当てに
- 蕎麦好きな父、夫のために箱根湯本近くで駐車場を利用できる蕎麦屋を探しました。土曜の12時過ぎに訪れましたが、空いていてすぐに座れました。10割蕎麦とせいろ蕎麦をそれぞれ頼みました。味は…夫曰く、麺が細すぎるので、せっかくの10割の香りが少ないとのこと。私もそう感じ、手打ちの良さが感じられませんでした。めんつゆは、濃いめで、母と私は蕎麦湯で輪って食べました。
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- 星4つ
- お蕎麦は美味しかったがすぐに完売してしまうのでで食べられるかは運。鴨汁蕎麦にしたが味は文句なしの美味しさだった。売り切れで無い物が多いのが残念。
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