新鶴本店
下諏訪で150年愛される名物「塩羊羹」
明治6年(1873)創業の和菓子店で、下諏訪の名物である塩羊羹が有名な老舗。初代が味の折り合いに苦心して開発した塩羊羹は、海がなく塩が貴重であった信州で特別なお菓子として愛され、評判になった。十勝産の小豆と天然作りの寒天を使い、現在でも楢の薪を焚いて練り上げる塩羊羹は、熟練の職人技が光る珠玉の逸品。甘さの中に感じるほんの少しの塩味が絶妙な、下諏訪の定番のお茶菓子である。最寄りは下諏訪駅。
スポット詳細
- 住所
-
長野県諏訪郡下諏訪町横町木の下3501
地図
- エリア
- 諏訪周辺エリア
- 電話番号
- 0266278620
- 時間
- 9:00-17:30
- 休業日
- 水
- 駐車場
-
あり(7台)
※無料 - クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 平均予算
-
【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円 - 滞在目安時間
- 0-30分
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供： ナビタイムジャパン
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