ぬちまーす観光製塩ファクトリー

世界唯一の特殊製法による製塩風景を見学

製塩室はまるで雪景色のよう

海中道路から県道10号経由で約10km。「ぬちまーす観光製塩ファクトリー」は自然豊かな宮城島にある。看板商品のぬち(命)まーす(塩)で知られ、その塩作りの最大の特徴は世界唯一の特殊製法である常温瞬間空中結晶製塩法。工場の目の前に広がる海から海水を汲み上げ不純物を除去し濃縮。霧状に噴霧し温風を当てることで水分を蒸発させ、瞬間的に結晶化させている。一般的な食塩に比べ塩分が低いだけでなく、21種類ものミネラルが含まれ体にもやさしいのが特徴だ。工場見学では20分ごとに無料のガイドツアーを実施。解説を聞きながら製塩室や階下にある検品室などを見ることができる。見学後は併設するカフェとショップへ。ぬちまーすを使った料理が楽しめるほか、おみやげに最適な調味料やコスメも販売している。また、敷地内にはパワースポットが多数点在。約70mの断崖から海を見渡す果報(かふう)バンタなどの写真映えする絶景スポットもあり、合わせて訪ねたい。

バラエティに富んだ塩製品がそろう。写真の左端は人気の「ぬちまーす」(150g1242円)

天、地、海の沖縄の3つの神様が集まる場所といわれる三天御座(みてぃんうざ)が目の前に

スポット詳細

住所: 沖縄県うるま市与那城宮城2768 地図
エリア: 沖縄本島（中部）エリア
電話番号: 0989230390
時間: [塩工場自由見学]9:00-17:30
[ランチ]11:00-15:30(L.O.15:00)
[カフェ]9:00-17:30(L.O.17:00)
休業日: [カフェレストラン]年中無休
料金: [入場料]無料
駐車場: あり
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、nanaco、WAON、楽天Edy、au WALLET、Google Pay、PayPay、LINE Pay、メルPAY、auPAY、ALIPAY)
※楽天Edy(返品交換不可)
Wi-Fi: なし
コンセント口: あり
喫煙: 可
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可