大砲ラーメン天神今泉店

4.0

釜に継ぎ足す「呼び戻しスープ」元祖の味

昭和26年(1951)開業した大砲ラーメンは、「呼び戻しスープ」発祥の店だ。創業以来釜を空にすることなく守り継がれた伝統のスープは、旨みと深いコクを生み濃厚且つまろやかな口当りだ。素材、食感に拘った餃子も一緒に注文したい。地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩3分。

スポット詳細

情報提供：ナビタイムジャパン

久留米ラーメンの有名店

投稿日 : 2023.01.15

タクシーの運転手さんから久留米ラーメンの美味しいお店と聞き行ってみました。店に入ると強い豚の匂い、他の地方で一般的な白い博多ラーメンより少し熊本のラーメン寄りの印象ですが，思いのほかあっさりしていてスルッと食べられました。個人的には高菜がもっと辛いとありがたかったです。
ちょっと癖がある美味しいラーメン

投稿日 : 2021.01.15

夕食後ホテルに戻り、近くのラーメン大砲で昔ラーメン注文、屋台時台の味を再現したラーメンです。カウンターは1人おきになってコロナ対策も万全でした。豚骨の香りが強くちょっと癖がありますが、美味しくいただきました。
久しぶりに訪問しました

投稿日 : 2020.04.06

福岡の繁華街・天神のすぐ近くにあるお店です。久しぶりに訪問しました。こちらは久留米に本店がある豚骨ラーメンの有名店です。天神で飲んだ後に立ち寄りましたが、平日の夜9時半頃にも関わらず、けっこう混雑してましたね。ラーメンは相変わらずの味わいでした。