飛騨牛料理店鳩谷

4.5

座敷造りの個室で味わう本場の飛騨牛

古都の雰囲気を今に伝える町・飛騨高山にある特選飛騨牛の専門店。とろけるように柔らかい飛騨牛をしゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキで頂くことができる。歴史を感じさせる重厚な建物は、武家政治時代の面影を残す町屋造り。越中街道沿い伝統的建造物に指定されており、その中でも最も高山らしい建物として高山市景観デザイン賞も受賞している。10kgもある鋳物を使った鉄板で焼いたステーキは、口に含んだ瞬間旨味と甘みが広がる自慢の逸品だ。

スポット詳細

住所: 岐阜県高山市大新町3-110 地図
エリア: 高山エリア
電話番号: 0577320255
時間: 11:30-14:00/17:00-21:00
※要予約
※日は昼のみ営業
休業日: 不定休
駐車場: あり

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

飛騨牛ステーキを堪能しました

投稿日 : 2021.11.02

ある団体旅行の昼食で行きました。特製の鉄板にステーキ肉の牛脂でまんべんなく脂をひき、ステーキ肉や野菜を焼きます。先ずビールで乾杯、ステーキ肉を頂きます。柔らかく美味しい肉です。通常メニューは１２０ｇですが、お店の好意で１５０ｇ以上あるそうです。ビールもお肉もすすみ、満腹でした。
美味しいお肉

投稿日 : 2020.01.03

美味しいお肉をいただきました。とてもあたたまります。ガイドブックにのっているようで、とても多くの外国人がいました。
町屋造りの建物

投稿日 : 2017.11.24

飛騨牛を食べるために行きました。サーロイン、ロースのみが提供されていて、A4ランクのしゃぶしゃぶを大変おいしくいただきました。ステーキも食べたかったのですが、お財布と相談して再訪した時のおたのしみとしてあきらめました。