しいたけブラザーズ
香り歯ごたえ甘みのある原木栽培しいたけ
昔ながらの「原木栽培」にこだわるしいたけ栽培農場。効率的な菌床しいたけ栽培ではなく、重労働で自然環境に左右されやすい「原木栽培」でしいたけ栽培を行っている。ナラやクヌギなどの硬い木をゆっくり分解させた原木栽培しいたけは、本来の味とぷりぷりの食感、豊かな香りが楽しめる贅沢な逸品だ。自分自身の手でしいたけの原木に触れて収穫できる「しいたけ狩り」も行っている(前日までに要予約)。
スポット詳細
- 住所
-
岐阜県加茂郡川辺町鹿塩983-1
地図
- エリア
- 中濃エリア
- 電話番号
- 0574534663
- 時間
-
9:00-12:00/13:00-16:00
[しいたけ狩り]11:00から(1日1回) - 休業日
- 不定休
- 料金
-
[入園料]無料
[もぎ取り買取]324円/100g - 駐車場
- あり(13台)
- クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 滞在目安時間
- 30-60分
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供： ナビタイムジャパン
クチコミ
-
- しいたけ狩り
-
- 友達としいたけ狩りに行きました。しいたけの説明がはじめにあってどういうしいたけをとればいいか教えてくれます。これから成長するしいたけはまだすごく小さくてかわいかったです。ＢＢＱで焼いて食べましたがとても肉厚でおいしかったです。
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