椿茶屋
贅沢に囲炉裏端で楽しむ五島の旬の味わい
五島市浜町にある予約制の食事処。昔ながらの茅葺き屋根の建物に設えた囲炉裏を使い、五島のブランド豚「五島SPF美豚」や、黒毛和牛、伊勢海老などの五島の海の幸を炉端焼きで提供。五島産の食材を使った小鉢やおにぎり、五島うどんなども味わえる。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- お好み焼き
- ボリュームがありおいしいお好み焼きでした。海鮮系が人気のようですがシンプルに豚玉を頂きました。混雑していました。
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- 五島産の和牛を食べました
- 離島では産業として和牛の繁殖事業を行っているところが数多くあります。ここ五島列島に於いても長い歴史がありますが、その一部が地元で肥育されている事から是非一度そのお味を確認すべきと訪れてみました。島の特徴として輸送費コストの問題から配合飼料を控えて地元産の粗飼料が多給される傾向がありますが、しっかり穀類も給与されていたと見えて、旨みのある和牛肉に仕上がっていました。地産地消に今後も貢献して欲しいもの...
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- 当地グルメを満喫
- 店内が広くて、昔ながらの内装でした。焼いたあじがすごくやわらかくて、ほくほくしておいしかった。当地の五島牛、箸でカットできる柔らかさ、上質のヒレ肉、ほどよい甘さ、たべててよかったです!
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