カステラ本家福砂屋本店

4.5

特製五三焼カステラなど老舗の味を販売

寛永元年(1624)創業の老舗。創業以来変わらぬ手づくりによる製法には卵の手割りから、混合、撹拌、焼き上げまで全ての工程を1人の職人がつきっきりにて行う。職人の「手わざ」によって焼き上げられたカステラはふわっとしっとりした本物の味わい。明治初期に建てられた白壁づくりの趣のある本店は一見の価値あり。最寄り駅は路面電車「思案橋電停」。

スポット詳細

住所: 長崎県長崎市船大工町3-1 地図
エリア: 長崎エリア
電話番号: 0958212938
時間: 9:30-17:00
休業日: 水
駐車場: あり(3台)
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(Suica、PASMO、QUICPay、nanaco、WAON、楽天Edy、au WALLET、PayPay、LINE Pay、d払い、auPAY)
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
英語メニュー: あり(ご要望頂きましたらご案内させて頂きます。)
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可
雨の日でも楽しめる: はい

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

カステラ苦手でも！

投稿日 : 2023.06.02

カステラやケーキのスポンジが苦手な方でも福砂屋さんのカステラは一度召し上がって欲しいですしっとり、しっかり、もっちり美味しいカステラです
長崎カステラの店で最も古い

投稿日 : 2022.09.26

九州大学農学部の２年後輩の浅田要一郎君の実家のカステラ店として５０年以上昔から知っていたが、福岡や熊本などに支店や販売場所を置いて実際の商品を販売しているのを見るのは最近のことである。学会で長崎に行ったついでに船田井町の総本店を訪問して、ウィンドウショッピングを行った。血糖値が気になるため、甘いものは控えているので購入はしなかった。
高くて甘すぎる

投稿日 : 2021.11.30

ずっしりと重い重いカステラです。歴史があるそうですが、砂糖をたんまり使った甘すぎる福砂屋のカステラは体にも悪そうだし、今の時代や味覚に合わないように感じます。一昔前は修学旅行生の誰もが福砂屋の袋を持って観光していましたが、今の若い人達にはイマイチみたいです。和泉屋や文明堂の方が人気みたいですよ。