グリル十字屋
3日間かけて仕込むデミグラスソースを使った王道洋食に舌つづみ
居留地の東の端、神戸市役所の少し北にある1933年(昭和8)創業の洋食店。扉を開けると短い階段があり、クラシカルな雰囲気漂う半地下の客席が広がっている。壁にはアンティークのウォールライト、テーブルには赤いギンガムチェックのクロスが掛けられ、昔ながらの洋食屋らしい温かい空間だ。味の要となるデミグラスソースは、炊いて濾してを繰り返しながら3日間かけて仕込み、料理によってスパイスを変えることも。店のいちばん人気は国産牛肩ロース肉のビーフカツレツ。ボイルキャベツに立てかけられたカツは、薄い衣のサクサク感とやわらかな肉の食感が心地良く、付け合わせのポテトサラダはマヨネーズから手作りしている。さらに隠れファンが多いのが、素朴なスパゲティミートソース。シンプルすぎて見落としがちだが、自慢のデミグラスソースで作ったミートソースは一度食べたらやみつきになるおいしさ。麺を茹でたあとにニンニクで軽く炒めているのもポイントだ。
スポット詳細
- 住所
-
兵庫県神戸市中央区江戸町96 ストロングビル1F
地図
- エリア
- 神戸市中心部エリア
- 電話番号
- 0783315455
- 時間
-
[ランチ]11:00-14:30(L.O.)
[ディナー]17:00-19:30(L.O.)
[土・祝]17:30-19:30(L.O.) - 休業日
- 日、不定休あり(月1-2回)
- 駐車場
- なし
- クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、DISCOVER、Diners Club)
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、Apple Pay)
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 英語メニュー
- あり
- 平均予算
-
【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円 - 滞在目安時間
- 30-60分
- 車椅子での入店
- 可(スタッフがお手伝いします)
- 乳幼児の入店
- 可
情報提供： ナビタイムジャパン
アクセス
地図
最寄り
- NEARBY HOTELS -
周辺のホテル
- NEARBY RESERVED PARKING -
周辺の予約制駐車場
【予約制】akippa P-CLUB神戸国際会館駐車場【機械式 / 利用時間: 9:00-23:00】
292m
予約状況
【予約制】akippa P-CLUB神戸国際会館駐車場【機械式 / 平日のみ 8:00-23:00】
294m
予約状況
- NEARBY ACTIVITY -
周辺アクティビティ
このスポットを共有
