mokichi baker&sweets+wurst(モキチ ベーカーアンドスウィーツヴルスト)
明治5年創業の老舗の蔵元・熊澤酒造が手掛けるパン工房。ビールの製造過程で出るビール酵母を使ったパンを提供しており、築100年の土蔵の蔵を利用した店内からは焼き立てのパンの香ばしい香りが漂う。季節の食材を利用した焼き菓子や、併設のソーセージ工房で作られたソーセージやベーコンを使ったパンも絶品だ。
スポット詳細
- 住所
- 神奈川県茅ケ崎市香川7-10-7 地図
- エリア
- 湘南エリア
- 電話番号
- 0467526144
- 時間
- 10:00-17:30(売り切れ次第終了)
- 休業日
-
第3・5火
※8・12月は休まず営業 - クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、Diners Club)
- 乳幼児の入店
- 可
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- わんちゃんと一緒に
- 日曜日早めのランチ時間にわんちゃんと行きました。少し待ちましたが入れました。パスタはもちもち太麺で湘南牛もやわらかくて美味しかったです。スタッフさんも感じ良かったです。予約をして行こうと思いましたら予約席はいっぱいとの事で直接行きました。
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- 今回は レストランで食事をする前に 《ヘーカリー》を購入したので 種々選択出来ました
- 以前 こちらで《ヘーカリー》を購入した際 [MOKICHITRATTORIA(イタリアン)]で昼食を楽しんだ後 立ち寄ったので ほとんどが売り切れの状態で 選択する《ヘーカリー》の種類が限定的でしたが 今回は[天青(創作和食)]で 食事をする前に立ち寄ったので 種々のヘーカリーから選択出来ました。今回...
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- 美味しいパンとビール、そして木々に囲まれた気持ちの良い空間
- この日はランチを頂きにレストランへ。レストラン開店前からこちらはオープンしていたので、パン買いました。戦前から使われていた精麦工場を利用した木造の建物が独特の雰囲気です。パンもこちらで焼いているので、目の前で作っているのが見ることが出来ます。 酒造会社がやっているということで、酒酵母を使ったパンが特徴でしょうか。 サンドイッチなども美味しそうで、店前のテーブルで食べている方も。 近くに住ん...
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