華の蔵 (館山店)

クチコミ

• 喜多方ラーメン 旨し

  投稿日 : 2019.05.07

  館山では見かけない喜多方ラーメンということで、入ってみました。国道127号線沿いで店の手前が駐車場になっています。大きな店ではありませんが、カウンター席とテーブル席があります。駐車場には結構車が入っています。お腹が空いていたので「華盛りラーメン（醤油）」と「餃子」を頼みました。チャーシュー、ゆで卵等がたっぷりトッピングされ、スープは最近ありがちな強烈なタイプではなく、やさしいが、しっかりとした味...

• 喜多方ラーメン

  投稿日 : 2018.03.29

  喜多方ラーメンのお店で、麺は当然ながら喜多方らしく中太平打ちのちぢれ麺でのどごし良く食せます。スープは醤油のみならず塩、みそなどもあって、王道の喜多方ラーメンとは少し違っています。しっかりと出汁の効いたスープが麺に絡まり、麺、スープともに感じながら食せます。

• 喜多方といえど味のバリエーション多し

  投稿日 : 2018.03.13

  ３月上旬の日曜日に訪問。バイパス沿いでランチ時は混んでいます。駐車場は７台分くらい。喜多方ラーメンの看板ですが、スープは醤油・塩・味噌・豚骨といろいろ揃えています。担々麺を注文しましたが練りごまの風味は抑えめで辣油を多めに使っているタイプ。担々麺にこだわる向きの方には物足りないかもしれませんが、少し勝浦担々麺風で自分の好みには合いました。麺は平打ちでここは確かに喜多方ラーメンの矜持でしょうか...