小浜・雲仙・島原の郷土料理スポット一覧
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- 元祖 具雑煮 姫松屋本店
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4.0130件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県島原市城内1-1208-3
- 島原名物「具雑煮(ぐぞうに)」の元祖として知られる老舗店で、島原城の真向かいに佇む。具雑煮とは、シロナ、れんこんなどの野菜や、鶏肉、穴子、卵焼きなど、具材を出汁で煮込んだものである。カツオだしがきいた上品な味わいが評判で、行列ができる程の人気ぶりだ。具雑煮以外にも、さまざまな定食メニューがある。島原駅から徒歩9分。
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島原名物の具雑煮は、島原の乱で天草四郎が信徒や農民達と籠城した際の食糧が起源とされています。渋い土鍋のふたを開けると出汁の香りが広がり、白い丸餅の上にトッピングされた三つ葉の緑が鮮やかです。餅の下には、鳥肉、白菜、ごぼう、蓮根、椎茸、かまぼこ、ちくわ、豆腐など具だくさんです。素朴で優しい味でほっこりと暖まりました。
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- 千々石観光センター
- 旅行/観光
- 長崎県雲仙市千々石町丙160
- 日本景観百選にも選ばれた橘湾を望む大展望台もある観光施設。長崎銘菓であるカステラなどのお土産品を販売している他、九州全土の工芸品に至るまで手広くカバー。またオリジナルの名物「じゃがちゃん」の特設売り場も設置されている。また1階と2階には大食堂があって、長崎ちゃんぽんや皿うどんをはじめとする郷土料理を多数提供。席数が多いため前日までに予約しておけば団体利用も可能となっている。夏季限定で夏祭りやソーメン流しも開催する。
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- お食事処 入潮
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4.56件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県雲仙市小浜町北木指3168-7
- 雲仙市小浜体育館や雲仙警察署から国道251号線を南西に進むと右手に見える食事処で、本場の長崎でも更に独自の進化を遂げた小浜ちゃんぽんが食べられるお店でもある。ちゃんぽんはあっさりした味が特徴で、卵入りとなしから選ぶことができる。メディアでも紹介された大人気のメニューで、完売になることもある。また季節毎にその時旬の食材を使った入潮御膳も好評。丼ものやうどんなどの麺系、定食といった定番も充実している。店の中からは橘湾を眺望可能。
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お目当の小浜ちゃんぽん以外にもいろいろなメニューがありました。刺身、アラ煮、海老フライ定食など、どれも美味しそう。 ちゃんぽんは海鮮の出汁が効いたサラッとしたスープで美味しいです。少ししょっぱいかな。お昼時、人気店らしくどんどんお客さんが来てあっという間に満席になってました。
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- 天下の味処 ほうじゅう
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3.517件の口コミ - グルメ/お酒
- 長崎県島原市新町2-243
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家族連れで昼食で利用しました。具雑煮定食がなかなかおすすめです。子供にはおうどんや暖かい素麺などがおすすめです。
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- ふるさと料理 ほたる
- グルメ/お酒
- 長崎県雲仙市国見町神代丁1344-1
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- 和風レストラン 魚勝
- グルメ/お酒
- 長崎県南島原市加津佐町乙97
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- 千々石観光センター レストラン
- グルメ/お酒
- 長崎県雲仙市千々石町丙160
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- 六兵衛茶屋 千々石店
- グルメ/お酒
- 長崎県雲仙市千々石町戊1120
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- 滝の茶屋
- グルメ/お酒
- 長崎県南島原市有家町尾上4664
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- よしだや
- グルメ/お酒
- 長崎県島原市門内町丙640-2
長崎の主要エリア
長崎県は、長崎空港から各県へと直行便でつながっており、東京からは約2時間、大阪からは約1時間15分、名古屋からは約1時間25分でアクセスできます。 そんな長崎県の目玉スポットと言えば、佐世保市にある「ハウステンボス」です。敷地面積日本最大のテーマパークと言われている園内には、さまざまな花が咲き誇っており、昼は景色やアトラクション、夜はイルミネーションなどを楽しめます。佐世保市は島がたくさんあることでも知られ、海を望めば島々が密集している姿が見られます。他にも雲仙市の温泉や、県のあちこちにある「隠れキリシタンの関連遺産」など、体験、歴史、さまざまな側面を楽しめます。 長崎は中国が近いこと、また、昔はポルトガル人との交流も盛んだったため、からすみやカステラ、佐世保バーガーなど、海外から伝来したものをベースにした名産や料理も数多く存在します。また、ご当地が生んだ定番グルメとして、豚骨スープに魚介・野菜・豚肉を入れたちゃんぽんが有名です。
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