徳島の懐石/割烹スポット一覧
エリア
カテゴリ
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- 初海 グランドエクシブ鳴門
- グルメ/お酒
- 徳島県鳴門市北灘町折野字上三津167-3 グランドエクシブ鳴門1階
- 徳島産の食材はもちろん、全国から料理長が厳選した食材を存分に使用します。季節を感じる華やかな料理をご堪能下さい。
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- 一冨久
- グルメ/お酒
- 徳島県徳島市西須賀町下中須87-2
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- 鳴門海鮮(郷土会席)
- グルメ/お酒
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦16-45
- 海の見えるレストランで、鳴門海峡の潮流にもまれた海の幸を贅沢に味わう 「鳴門の渦潮」で知られる鳴門海峡を眺められる、海沿いのレストラン。近海で獲れた新鮮な鳴門鯛はお造りや鯛飯で、ここでしか味わえない身の引き締まりと脂の程よい乗りを堪能していただけます。また、全国有数の漁獲量を誇る徳島県産の伊勢海老は、身の甘みと締まりに定評があり、プリプリとした歯ごたえで噛むほどに甘味が広がります。伊勢海老は、お造りや蓋物としてお楽しみください。淡路牛・阿波牛など、高品質な和牛の料理も合わせて用意しております。
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- 季節料理 冨士本
- グルメ/お酒
- 徳島県美馬市穴吹町穴吹岡47
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- 料亭 井原
- グルメ/お酒
- 徳島県徳島市大松町上西奥78-8
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- やわらぎ
- グルメ/お酒
- 徳島県海部郡海陽町四方原旭町35-2
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- 割烹料理 ふぐ処味喜
- グルメ/お酒
- 徳島県三好郡東みよし町中庄712
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- 佳居
- グルメ/お酒
- 徳島県板野郡板野町犬伏大坪75-3
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- 割烹ひがしおか
- グルメ/お酒
- 徳島県徳島市秋田町1-34
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- しまだ
- グルメ/お酒
- 徳島県徳島市富田町2-7-4
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- みわ
- グルメ/お酒
- 徳島県鳴門市北灘町櫛木字浜田46-1
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- レストハウス
- グルメ/お酒
- 徳島県阿南市椿町瀬井45
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- 山茂
- グルメ/お酒
- 徳島県阿南市羽ノ浦町宮倉羽ノ浦居内97
徳島の主要エリア
400年以上の歴史をもつ「阿波踊り」で有名な徳島県は、鳴門海峡の渦潮や祖谷渓など観光資源の多い地域です。阿波牛、阿波ポーク、阿波尾鶏の「阿波畜産3ブランド」をはじめとして、なると金時、鳴門わかめ、竹ちくわ、スダチなどの名産品が有名で人気があります。 交通アクセスは、徳島阿波おどり空港の利用が便利で、羽田空港・福岡空港からはどちらも約1時間です。 県の北部・徳島市にある「眉山(びざん)」は市のシンボルで、とても美しい夜景を見ることができます。南部にある美波町には、厄除寺として全国に知られている「薬王寺」があります。また徳島県は、絶滅危惧種アカウミガメの産卵地でも知られ、美波町には全国でも珍しいウミガメ専門の博物館「日和佐うみがめ博物館カレッタ」があります。祖谷エリアにある「祖谷のかずら橋」は、秘境・絶景スポットとして注目を集めるスポットです。 ご当地グルメは、徳島ラーメン、たらいうどん、鳴ちゅるうどん、半田そうめんなど、麺類が多いのが特徴です。