島根の創作料理スポット一覧

  • 根っこや
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    4.0
    32件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市伊勢宮町542-6
    宍道湖をはじめ山陰地方で獲れる旬の味覚が楽しめる居酒屋で、松江駅北口から徒歩約3分の大橋川沿いにある。木の温もりを生かした店内は、吹抜けのある開放的で落ち着いた空間。宍道湖のしじみを酒で酔わせた「泥酔しじみ」や「ドギ(白ゲンゲ)の一夜干し」、出汁にこだわった濃厚な「フォアグラの茶碗蒸し」など、和洋を融合させた創作料理が評判である。大橋川の流れを眺めながら、ゆったりと食事が楽しめるスポット。

    駅に近く、大橋川沿いに美味しいランチが食べられるちょっとお洒落な居酒屋さんです。 開店前から並んだので、待ちはなく、キッチンを見下ろせる2階のテーブル席へ。大橋川を眺められるカウンターがあり、一人二人ならば一等席かもしれません。ランチは、メインが変わる、日替わり、月替わりランチが基本、これにグレードアップした料理長ごちそうランチ、あとのせ海鮮丼ランチなどの選択肢が揃っています。今回は月替りランチ...

  • イベント酒房 旬味 たけひろ
    グルメ/お酒
    島根県出雲市里方町817-3
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県出雲市今市町930-7 SSKビル1F

    何度か訪れていますが、おしゃれな店内は、全席掘りごたつ式ですので、くつろげます。創作料理が焼酎や梅酒、日本酒とあいます。

  • 彩鮮酒楽やぁ
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    4.0
    17件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市伊勢宮町502

    松江駅から徒歩10分ほど、東横インやドーミーインexpress松江から徒歩3分ほどで到着です。地の物と地の酒を楽しむことができます。飲んだ後のしじみの味噌汁が美味しかったです。

  • 美酔
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市寺町198-6 寺町プラザ2F

    ホテルから近かったので行ってみましたが雰囲気もなかなか良かったです。女子に人気のお店のようで女子会で賑わっていました。

  • 博多もつ鍋 馬肉 九州自慢 松江店
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    4.0
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市朝日町493-1

    店は全個室となっているので、落ち着いて食事をすることができます。 馬刺し、もつ鍋、キビナゴの刺身などおなじみの九州料理を美味しくいただけます。 駅からも近く、便利な場所にあります。

  • 創作ダイニング 類友
    グルメ/お酒
    島根県松江市伊勢宮523-6 リーシュビル 1F
  • ヴァンベールの森
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    3.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県鹿足郡吉賀町有飯238-2 むいかいち温泉ゆ・ら・ら 1F

    温泉に入ったついでに立ち寄りましたが 値段も安め、味も予想に反しておいしく、メニューも多く満足できました。お米がもちもちしておいしかった!地元のお米でしょうか? おかわり自由でした。また温泉と共に立ち寄りたいと思います。 宿泊もできるようです。

  • よろず庵
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県邑智郡邑南町山田98

    とんかつ定食(ロース)を選択。これで¥950。2度と利用することはないだろう。これからも頑張ってください。

  • 渡辺旅館
    グルメ/お酒
    島根県益田市横田町262
  • 和しょく由きち
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県益田市駅前町20-22

    とれたて野菜や地元で水揚げされた新鮮な魚介類やお肉などを使った和食料理が美味しいお店です。焼き物、煮物、和え物料理も美味しいです。

  • ごはん屋 棉の花
    グルメ/お酒
    島根県出雲市平田町841 木綿街道交流館内
  • 食と健康をトータルに考えるヘルス工房しゅん
    グルメ/お酒
    島根県松江市西川津町2098-4
  • 蒼の音
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    島根県松江市末次本町110

    昼食も提供している居酒屋。メイン料理以外に小鉢が2品つく。ご飯と味噌汁はお代わりできるから、コストパフォーマンスは高い。とくに、鯖塩焼き定食はうまい。

  • お台所 望月
    グルメ/お酒
    島根県益田市駅前町24-6
  • 自然派キッチン つくし
    グルメ/お酒
    島根県浜田市三隅町古市場1006-2
  • 里山キッチン須佐屋
    グルメ/お酒
    島根県出雲市佐田町須佐636-1 出雲ジビエ工房内

島根の主要エリア

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縁結びの神様として有名なパワースポット「出雲大社」がある島根県。全国から八百万の神々が出雲大社に集まり神議が行われたとされる日本神話が息づく県です。 島根県内は「出雲縁結び空港」「萩・石見空港」「隠岐世界ジオパーク空港」の3つの空港を持ち、国内各主要都市から定期便が就航しています。東京・羽田空港からは約1時間半で到着します。 島根県は、国賀海岸や乳房杉など雄大な自然で有名な「隠岐島」エリア、世界遺産の石見銀山遺跡や出雲大社があり、「出雲・石見銀山」エリア、城下町であり水の都と呼ばれる「松江」、匹見峡や武家屋敷など見どころの多い「益田・津和野」エリアに分けられます。 島根県は全国でも有数の長い海岸線を持ち、地形も東西に細長いため、エリアや目的に分けて観光するのがおすすめです。 また、県内には60か所以上の温泉があり、名湯もお楽しみいただけます。島根和牛、出雲そば、松葉ガニなど、島根でしか楽しめないグルメと一緒に堪能しましょう。

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