岐阜の和食系スポット一覧

  • 川原町泉屋
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    4.5
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市元浜町20
    1887年(明治20)から5代続く「泉屋物産店」が始めた鮎料理屋「川原町泉屋」。鮎料理を堪能できる人気のコースは、焼き鮎の笹巻き寿司や鮎のリエット、天然鮎のうるか焼き、天然鮎ラーメンなど個性豊かな料理が登場する。

    8,800円の鮎コースでお願いしました。この日は、木曽川水系の和良川で獲れた天然物です。前菜盛合せ、焼鮎の笹巻き寿し、鮎のリエット、白熟クリームと季節野菜のサラダ、天然鮎塩炭火焼、天然鮎うるか炭火焼、若鮎と季節野菜の天ぷら、天然鮎ぞうすい、鮎飛騨山椒煮と漬物、自家製ジェラートと続きました。日本一の味とスイカの皮やキュウリの香が口の中に広がりました。天然鮎の大満足の豪華ランチとなりました。

  • 飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市八代2-7-10
    全国に店舗を構える「馬喰一代」の中で最も深い歴史を誇る、A5等級を超えた極地の牛肉「最飛び牛(さいとびぎゅう)」が堪能できる飛騨牛専門店。「王道の炭火焼き」「至福のしゃぶしゃぶ」「伝統のすき焼き」からメインの飛騨牛料理を選べる「馬喰ランチ」やコース料理がお薦め。作りたての「自家打ち豆冨」や噛むほどに旨味の出る「奥美濃古地鶏」、地産地消の野菜など、牛肉以外にもこだわっている。入り口の松明や落ち着いた照明など、雰囲気も満点。
  • 割烹 うおそう
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    5.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市矢島町1-3
    岐阜県岐阜市矢島町、鮎料理を中心とした割烹料理店。地元を流れる長良川の天然アユにこだわり、アユ漁が解禁されると毎朝とれたてのアユを買い付けて提供する。寿命が1年しかない年魚のアユは、夏から秋にかけて成長し、徐々に味わいが変化する。その変化にあわせて、せごしから煮つけまで調理法を変えている。アユの禁漁期は山菜やカモ肉料理といった、別の季節ならではの味を追求している。

    一夜干しからはじまり、塩焼、田楽、フライ、雑炊と。すすめてくれた日本酒ともベストマッチでどれもおいしかった。冬はカモらしいので、機会があればまた来たい。

  • 岐阜駅前とろり
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    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市住田町1-29
    名鉄岐阜駅前から徒歩2分の日本料理店。京料理に洋食のエッセンスを融合させた現代的日本料理を、割烹スタイルでいただける。7部屋の多彩な個室空間とオープンカウンターで、シーンに合わせて客人を出迎えてくれる。その日仕入れた食材を店主のインスピレーションでアレンジし、全ておまかせのコース料理は6種類。その中でも、お店が最もお薦めするのは「京風会席-四乗-」。お酒は日本酒をはじめ、焼酎、ワインなど各種豊富に取り揃えている。

    岐阜への出張中、駅近で名物の飛騨牛が堪能できる「ぎふ駅前とろり」で、同僚4人と素晴らしい食事を楽しむことができました。 店内は落ち着いた雰囲気で、仕事仲間との会話も弾みました。 まず注文したのは本日のカルパッチョ。 飛騨サーモンを使った鮮やかな色合いが目を引く一品で、お酒のおつまみにぴったりでした。 次に登場したのが、飛騨牛ローストビーフサラダ(2200円)。 厚切りの飛騨牛が贅沢に使用さ...

  • ゆず庵 岐阜六条店
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    3.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市六条大溝1-17-5

    しゃぶしゃぶ食べ放題のコースが4種類くらいあります。 しゃぶしゃぶ以外にも寿司や唐揚げなども、食べ放題です。 しゃぶしゃぶはゆずの出汁が美味しかったです。

  • かつや 岐阜羽島店
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県羽島市舟橋町宮北5-14

    県道岐阜羽島線沿いで羽島インターの北に位置するチェーンのとんかつ屋さん。 低価格でお腹が満足できるお店、かつ丼など3サイズの設定は嬉しい。

  • 松風庵 ホテルアルモニーテラッセ
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3 アルモニーテラッセ1F
    アルモニーテラッセ ウェディングホテル内のメインダイニング。 懐石料理を中心に鉄板焼きの個室も完備。お祝いや法要後の会食でもご利用頂けます。

    季節の定食を期待してみましたが懐石コースのみでした。 もう少し選ぶ楽しみを味わいたかったです。 朝食はバイキングでしたが和食系という印象です

  • 焼鳥 みずき
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市神田町3-9 岐阜屋ビル 2F
    岐阜・柳ヶ瀬エリアの「焼鳥みずき」は、かしわの川中の淡海地鶏を使い、毎日自ら串打ちし、紀州備長炭で焼き上げる。一品料理も充実。
  • 炭鶏ともつ鍋 信長 本店
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市松ヶ枝町4-5
  • 心の味 のむら
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    5.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市三番町1

    季節ごとの食材を安定の技術で美味しく調理して頂けます、 大将の暖かい人柄が現れている、畏まらずに楽しめるおみせです、料理、サービス、お値段のバランスはとてもいいと思います

  • 二文字屋
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    4.5
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市加納本町2-17

    二文字屋の加納店です。鷺山や木曽川は混んでいますが、こちらは空いています。コロナの影響で、スマホからの注文でした。店員さんの言葉遣いが残念でした。お年を召したお客さんに、『スマホでできますか?できないなら口頭でも良いです』と。うなぎの質は悪くないですが、店員さんの質にはがっかりです。

  • AROWANA GARDEN
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県各務原市川島笠田町1453 世界淡水魚園水族館 アクア・トト ぎふ1F

    色んな食べ物があるフードコート。券売機で食券を買うと、番号が書いてあって、食事が出来上がるとその番号を呼ばれます。ある意味画期的なシステム!

  • 石金旅館
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市長良112
  • 日本料理 かいらん亭 都ホテル 岐阜長良川
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市長良福光2695-2 都ホテル 岐阜長良川 1F
    普段使いはもちろんご接待や大切なご会食に相応しい和の情緒漂う優美な空間。季節を感じる料理の数々をお愉しみくださいませ。
  • 雪月花 ながら
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    3.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市上土居2-1
    最高級A5のブランド和牛の中でも、さらに精選した逸材、銘柄牛をご提供いたします。上質なお肉を伝統の炭火焼や肉刺しでお楽しみください。

    3月の日曜日、ランチタイムに予約し3名での来店です。 誕生日プレートお願いし、「肉」を堪能しました。前の週に羽根町のお店で焼き肉を頂き、暫くぶりのこちらお店での食事となりました。 ランチ時で混んでしましたが、ソファーのお席にアテンド頂き、お昼から「肉」のコースを堪能しました。 2週続けての「特製冷麺」でしたが、美味しいかったです。

  • 日本料理 吉祥・吉祥炉端 岐阜グランドホテル
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市長良648番地 岐阜グランドホテルB1F
    美濃・飛騨の風味豊かな会席料理を落ち着いた上質な空間でご堪能いただけます。
  • たか田八祥
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    4.5
    17件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市杉山町17-2(八祥ビル)
    素材の味を引き出した独創的な創作懐石料理をご提供しております。五感全ての感覚で楽しみ、心がどこか高揚するようなお料理をお楽しみください。

    コロナ流行の第2波で遠出は無理だが、車で行き、個室で食べれば大丈夫と思い、隣県のこの有名料亭に出かけました。 高田シェフは東海地区の料理界を推進している方で、また沢山のお弟子さんを育てていることでも有名な方です。名古屋のお弟子さんの数軒の店に行ったことがあり、初めての本家の料理に期待して訪れました。 通された個室には特注のアクリル板のパーテーションが置いてあり、コロナ対策万全と思われました(ご夫婦...

  • 割烹料理 こがね八祥
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市金町1-12-3
    選りすぐりの食材を全国から取り寄せ、食材一つ一つに向き合い、食材の旨味を最大限に活かした料理を提供しております。

    高い居酒屋、と思う人も多いと思います。割烹というにはフランク。飲みながら美味しいつまみを…という人にはオススメです。

  • 日本料理 徳専
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市金園町1-4
    落ち着きのある和空間で、特別な日に四季折々の日本料理を楽しみながら、贅沢なひと時をお過ごしください。

    なかなか入りにくい店構えですが、その分店内は落ち着いた雰囲気で食事に集中できます。大将の美味しい和食が堪能できます。

  • ひしの寿司
    グルメ/お酒
    岐阜県岐阜市茜部菱野3-186-1
    古き良き伝統を守りつつ新しき完成を取り入れた本物の味と技にこだわります。ひしの寿司ならではの御料理をお楽しみください。

岐阜の主要エリア

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日本のほぼ中心部に位置する岐阜県は、名古屋駅から約20分と、東京や大阪をはじめとする各地からもアクセスの良い観光地です。 岐阜県は主に飛騨山脈が有名な「飛騨地方」と、岐阜市がある「美濃地方」の二つのエリアに分けられます。 飛騨地方では、合掌造りで有名な世界遺産「白川郷」や古い屋敷や老舗の店が立ち並ぶ「古い町並・さんまち通り」(飛騨・高山)があり、情緒あふれる風景が楽しめます。また、「飛騨大鍾乳洞」や「乗鞍スカイライン」では大自然を存分に感じることができます。下呂温泉も飛騨地方に位置します。 美濃地方には「岐阜城」や「関ヶ原ウォーランド」など、歴史に触れられる観光スポットが多くあります。最近では「モネの名画『睡蓮』シリーズに似ている」と話題になった、関市の根道神社の池が「モネの池」として人気です。 また、岐阜グルメといえば飛騨牛や鶏ちゃん、ぼたん鍋などのさまざまな肉料理です。 広範囲に渡って県内を移動するなら、レンタカーを借りて歴史・自然・グルメを楽しむのがおすすめです。

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