高山のグルメ/食事スポット一覧

  • レストラン ブルボン
    rating-image
    4.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市本町4-5
    高山本線高山駅から徒歩10分の場所にある、フレンチ&ステーキの専門店。古民家を利用したというクラシカルな店内でゆっくりと食事を楽しめる。飛騨牛の中でも最上級のA5ランクのヒレとサーロインのみを使用、きめ細かい霜降りの肉は口の中でとろける柔らかさだ。ステーキ以外にもテールシチューや飛騨牛のタタキもあり、魚や車海老、アワビ等の料理も食べられる。予算に応じて、お肉のオーダーカットも可能。

    高山に到着した今日は、早速、評判の飛騨牛を試してみたかった。 商店街に出かけると、ほとんどのレストランは閉まっていた。 この通りの店は月曜日が定休日のようだ。 しばらくして「ブルボン」という名前のレストランを見つけた。 メニューを見ると、100グラムほどの飛騨牛のサーロイン・ステーキ定食が 手頃な値段で食べられる。 レストランの中は美しかった。テーブルと椅子が整然と配置され、洒落た食器が目を引く...

  • 寿美久
    rating-image
    4.0
    42件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市有楽町45
    柳橋から西に進んだところにある、昭和8年(1933)創業のそば処。飛騨産のそばを毎日石臼で挽いて手打ちする、昔ながらの製法を守り続けている。その為に作れる数が限られており、20時までの営業となっているが、売り切れしだい閉店となるので注意。名物は山菜そばで、「そばがき」もオススメの一品。冷温ともにメニューが充実しているほか、半熟卵や梅おろしなどのトッピングも可能となっている。夜に提供している「そば会席」は予約必須。

    蕎麦店で、ミシュランガイド掲載店ということで選択。GWの中日の平日だったが、高山市内の食事を提供する店前は人で溢れていた。寿美久に行くと、他の店より並んでいる人が少ない。時間が早いからかなと思いつつ並んだが、一向に前に進まない。1時間近く並んだあと店内に入れたが、なぜか食べている人が少ない。席に通され注文してから、また1時間待たされた。 理由は、料理が出てくるのが10分に1グループで、全くまわって...

  • 手打ちそばうどん 飛騨
    rating-image
    4.5
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市花里町5-22
    JR「高山駅」の正面、十六銀行の前にある手打ちそばとうどんの店。飛騨産100%のそばの実を特注の石臼で粗挽きした粉を使った自家製の蕎麦は、もちもちの食感で風味もしっかりしている。お奨めの「限定 十割ざるそば」は、つなぎを入れないそば本来の味が堪能できる。また、十割ざるそばに山菜の煮物と季節の天ぷらを添えた「限定 十割山菜ざるそば」は、季節の山菜が一度に味わえる贅沢メニュー。山菜も店主が山で採ってきたものがメインとなっている。

    季節の旬の食材と、こだわりの飛騨の食材がとても美味しいです。店主さん、自ら山の中に入ってキノコや、山の果実を提供してくれます。打ち立てのうどん、蕎麦は、栄養満点とても美味しく天麩羅は、新鮮な食材がサクサクで、歯応えも、味も絶品です。 国内外の観光客の方、地元の方に愛されているお店です。 蕎麦アレルギーなどにも、対応してくださるので、皆さん安心して、食べれます。次回は、友達も連れて行きたいお店で...

  • 手づくり胡麻こくせんの専門店 谷松 本店
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市上一之町53
    飛騨高山・ぶんねもん坂商店街にある、高山の郷土菓子「こくせん」の専門店。明治25年(1892)の創業以来、手づくりの伝統を守り続けている。看板商品のこくせんは、炭火で煎った胡麻を水飴でつなぎ、薄く延ばして一口サイズに切って、ひとひねりしたお菓子。人の手で作られた程よい歯ざわりと、厳選された材料の風味、なんともいえない甘味が特徴。ほか、きな粉と黒糖などを練り合わせた「げんこつ」は名前に反して柔らかく、小さな子供に人気の品。
  • if(イフ)珈琲店
    rating-image
    4.0
    39件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市花里町5-18
    JR高山本線「高山駅」のすぐそばにある喫茶店。タレントである清水ミチコさんの実家としても有名なお店で、現在はその弟が店主を務めている。店内はアンティークな家具や時計が並べられ、レトロで落ち着いた雰囲気で、流れるジャズを聴きながらゆったりとコーヒーを楽しむことができる。パティシエ経験のあるミチコさん考案のケーキもおすすめ。

    駅から数分のところにある喫茶店でした。店内にはアンティーク風の時計がたくさん飾ってあり、昔ながらの喫茶店の風情でした。トーストが人気のようでメニューが充実していました。コーヒーは喫茶店らしいブレンドでした。

  • 元祖馬印 三嶋豆本舗
    rating-image
    5.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市上一之町103
    高山城跡の北西に広がる市街地に店舗を持つ、明治元年(1868)創業の豆菓子専門店。名物の「三嶋豆」は日本で最も歴史がある豆菓子と評判。炒った大豆に上質の砂糖と青海苔をまぶしたお菓子で、甘さだけでなく付け合せの緑豆に塩気があってお酒のおつまみにも丁度良い。また11月下旬から4月にかけて限定販売されるかやの実を原料とした「錦榧」も人気商品。TVや雑誌などメディアで紹介されることも多く、時の天皇に何度も献上されるといった名誉にも授かっている。

    サクッとした味が人気の三嶋豆です。 お店の人によると、小学館のサラニという雑誌に取り上げられ、日本で1番歴史の古い豆菓子であることが判明したとか。 また、お店から見える中庭が、素晴らしいと、外国人の方が庭の写真をよく撮られていきます。

  • 和菜蔵 椿屋
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市花里町4-48
    JR高山駅近くにある会席と和食の店。カウンター席以外はすべて個室で、1人からでもゆっくりとくつろげる内観になっている。旬の魚や野菜を使ったお造りの盛り合わせ、天ぷら、飛騨牛のレバー串焼きや炙り寿司といった厳選された食材を使った料理を味わうことができる。お昼は松華堂弁当やミニ会席と手軽に味わえる。またオードブル・仕出し弁当も行っており、会議や宴会と様々な場面で利用することができる。
  • パティスリー シェ・ゴウ
    rating-image
    4.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市上岡本町4-439-1
    高山市上岡本町、淡いグリーンの可愛らしくおしゃれな外観が特徴のテイクアウト専門のパティスリー。地元素材を積極的に取り入れたパリ仕込みのケーキや、クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子、マカロンが並ぶ。モンブランが人気で、一般的にはマロンクリームや糸状のマロンペーストが乗っているものがを想像すると思うが、こちらのモンブランは中にマロンクリームが入っている。栗の豊かな風味と上品な生クリームがとても美味しいケーキだ。

    ケーキも美味しいですが、個人的にチョコレートをよく買いに行きます。 お気に入りはオランジェ!何度もリピしています。 そのほかに、プチマカロンの詰め合わせは色々な味が入っているので選ぶのに悩まれる方にオススメです!

  • 喫茶ドン
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市本町2-52
    昭和26年(1951)創業の老舗喫茶店。店内はよく手入れされ、古き良き昭和レトロな雰囲気を今に伝えている。コーヒーは初代マスターのころから変わらないドリップ式で、一杯ずつ丁寧に淹れられる。コーヒーにあわせたスイーツはほとんどが自家製。カスタードプリン、ほうじ茶プリン、シュークリームなどのラインナップが用意されている。なかでもチーズケーキは開店当時から続く人気メニュー。
  • やよいそば 本店
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市七日町1-1
    JR高山駅から徒歩約10分。昭和23年(1948)創業の老舗中華そばのお店。飛騨高山のおいしい水を使用し、野菜もできる限り地元産の品質の高いものを使いながら、寸胴にしょうゆを入れて直接味付けをするという、昔ながらのシンプル味の中華そば。具材はチャーシュー・メンマ・ネギだけ。濃い色のスープは、鰹の和風ダシでアッサリしている。自家製の卵入りの細ちぢれ麺は、スープとの相性もよく、どこか懐かしさを感じる味わいだ。斜め向かいに支店の「角店」がある。
  • 郷土料理 久田屋
    rating-image
    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市上三之町12
    飛騨の古民家居酒屋。江戸末期に建てられた町家をリノベーションし、居酒屋へと生まれ変わった。店の中心には囲炉裏があり、独特の温かさを演出している。メニューの中心は飛騨牛や土地の食材を使った郷土料理。飛騨牛を乾燥させた朴の葉の上に乗せ、みそをつけて焼く朴葉焼きや、ヘルシーな煮物をふんだんに使った田舎料理定食。のどごしのよい茶そばを使った定食メニューも用意されている。

    何回か利用させていただいてますが、今回は少し残念に思うことがあり投稿します。 それは食事が済み会計の時、お釣りのお札をペロペロと指を湿らせて渡されたのです。年配の方でたまにやってる人は見かけますが、お店の人がやるのは流石に駄目でしょう。食事は美味しかっただけに少し残念な気持ちになりました。

  • 飛騨版画喫茶・ばれん
    rating-image
    4.0
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市上三之町107
    飛騨高山の古い町並、重要伝統的建造物保存地区にある、築180年あまりの町屋を利用した和風喫茶。吹き抜けのある店内には地元作家などの版画作品が飾られている。二階席の格子越しに見える町並を眺めながら飲む珈琲は風情満点。じっくり丁寧に炊かれた十勝産大納言小豆を使用した「手作りぜんざい」や「白玉入りクリームあんみつ」、小倉トーストと飲物の「おやつセット」などが人気。版画作品のポストカードなども販売している。

    高山の古い町並みをしばらく散策していた私たちは、こちらのカフェに休憩に立ち寄りました。実は、この版画喫茶ばれんは、私たちにとって2度目の訪問でした。 店内は当時と変わらずに素敵な空間が広がっていて、ぬくもりを感じる木版画がとてもいいですね。いただいたパフェも、とてもおいしくて、居心地もよくてゆっくりできました。

  • すし兆
    rating-image
    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市本町1-34 本陣平野屋 花兆庵1F
    温泉旅館「本陣平野屋 花兆庵」の1階にある寿司処。宿泊客以外も利用可能で、厳選した食材に手間暇をかけて作った本格的な寿司を味わえるのが大きな魅力となっている。飛騨牛にぎりは大将手製の塩と合わせて楽しめる、すし兆ならではのメニュー。岩茸や椎茸、赤かぶなど、他ではあまり見られない寿司も多く、定番のネタも充実している。ランチではメインを握り寿司と蒸し寿司、散らし寿司の三つから選択できる「選べるおすしらんち」を提供中。

    岐阜県は海のない県なのでお魚ががおいしいとはおもっていなかったのですが、 味もおいしくて拍子抜けしました。 富山まで1時間なので新鮮なお魚が手に入るそうです。 お味噌汁が売り切れ?でなかったことが非常に残念でしたが、大満足でした!

  • 角や
    rating-image
    3.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市朝日町30
    高山市朝日町にある飛騨高山のご当地ラーメン店。昭和レトロな「中華そば」と書かれた看板が目印。醤油ダレにスープをいれるのではなく、鶏ガラと魚でとったダシに醤油をいれて煮込んだ一体型のスープが特徴。細いちぢれ麺に、豚バラのチャーシューとメンマ、ネギだけのシンプルな具材が合わせられている。ご当地のブランド牛、飛騨牛を使ったミニ牛丼も、隠れた人気メニューのひとつ。

    遅い昼食になってしまったため、他の中華そば屋が閉まっていたりして、こちらにたどり着きました。 何かオーソドックスな高山ラーメンを楽しめました。 お店の中は少し、居酒屋風な感じも。 高山市記念館の近くに駐車して、ぶらぶら歩いてきましたが、こちらは駐車場完備でした。(汗)

  • 味処 山車
    rating-image
    4.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市下一之町54
    高山市は高山駅から宮川を越えて少し行ったところにある和食処。店内は奥に伸びたカウンターと小座敷の、こじんまりとしつつも落ち着いた雰囲気。自家製のしめ鯖や天然の鮎といった魚料理をはじめ、ワラを編んだこもで豆腐を包み、だし汁などで煮込んだこも豆腐といった和食が味わえる。また生地から捏ね上げた自家製のピッツァもオススメ。山車特別純米酒飛騨の純露をはじめ、原田酒造の日本酒を多数揃える。

    美味しい唐揚げやたこわさをたくさんいただきました。とてもあつあつでおいしかった。ご馳走さまでした。またきます。

  • オステリア・ラ・フォルケッタ
    rating-image
    4.5
    32件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市吹屋町3
    飛騨高山にある、レトロな和テイストの空間で四季折々のイタリア料理を味わえる古民家レストラン。地元産の食材、ジビエを活かした料理を作ることにこだわりを持っており、特にハムは土間の倉庫で一年分手作りしている。セレクトランチは数種類の中から好きな前菜とプリモピアットを選択でき、食後のドリンクやもう一品を追加することも可能。ビジネスランチは平日限定のメニューとなっている。ディナーではおまかせコースのほか、個別に料理を注文することもできる。

    少し観光地から離れていて、静かなロケーションで、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめました。ランチとしては少し高めですが美味しかったです。

  • 民芸食事 寿々や
    rating-image
    4.5
    666件の口コミ
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市花川町24
    JR高山駅から古い町並へ向かう途中にある、昭和41年(1966)創業の古民家を利用した食事処。地場産の食材を中心に、飛騨牛を味噌と朴葉の上で焼く朴葉味噌ステーキ定食や鱒の甘露煮を中心に飛騨産野菜を使った山菜定食といった料理を揃えている。他にも鳥モツとネギを秘伝の醤油ダレで焼き上げる陶板焼や、飛騨味噌を使用したすゞや鍋といった焼き物、鍋物がある。またベジタリアンのメニューもあり、十分に飛騨の味を楽しめる。

    友達5名で夜に伺いました。 まず、電話での応対が良い。ホッとする優しい受け答えで安心しました。 お料理は、朴葉味噌ステーキ、網焼き、ワインなどを注文。ステーキは普通量と増量が選べたので、増量の方にしましたが、正解でした。40歳手前の女性ですが全然しつこくなく、食べられました。 野菜も結構たくさんのっていて、香ばしく焼けたお味噌と混ぜて食べると、ぐんぐんご飯がすすみます。お肉も柔らかくて美味しい...

  • boulangerie panove(ブーランジェリー パヌーヴ)
    rating-image
    5.0
    6件の口コミ
    お買い物
    岐阜県高山市岡本町2-140-4
    JR高山駅から徒歩10分。時間がたっても作りたてのように美味しいパンをめざし、生地作りにとことんこだわったパン屋。長時間発酵で小麦の旨みを最大限に引き出し、風味豊かに仕上げた、外はパリパリ、中はしっとりもちもちの「バゲット・レトロ」が看板商品。曜日限定パンもあり、金曜・土曜限定の天然酵母を使ったハードパンもおすすめ。パン教室を開いたり、イベントに出店もしている。

    高山駅の西側、旅行者にとっては裏口のような地域。駅が橋上式になり、これから町としては発展していく気配満々。見どころはほとんどないけれど、こじゃれた店が所々でき始めている。国道バイパスまで行くと、全国各地にある大規模チェーン店が立ち並び個性は全くない。その中間域にこの店はある。バターがしっかり練りこまれサクッとしたクロワッサンが150円など。総菜パンも各種あり、パンそのものが美味しいから、どれも楽し...

  • いわきの「早蕨」
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市上三之町111-2
    宮川に架かる赤い橋「中橋」のすぐそばにある、高山で唯一わらび餅を専門に取り扱っているお店。看板メニューの「いわきの早蕨」は独自の製法によって生まれた、口の中でとろける食感が特徴的なわらび餅で、冷蔵せず常温のまま食べるのを推奨している。また、三日ほど日持ちするためお土産としても人気があり、地方への発送にも対応している。季節限定の商品の「さくら吹雪」や「飛騨りんご」といった旬の果物を使ったものも販売。売り切れ次第閉店となるので注意。
  • ver kLar(ヴェル クラール)
    グルメ/お酒
    岐阜県高山市本町3-3-2
    JR「高山駅」近くにあるカフェ。2階建ての店舗で1階が「果物店」、2階が「カフェ」となっている。果物店直営ということもあり、季節のフルーツパフェやフルーツのパンケーキなど新鮮な果物を使ったデザートやスイーツが豊富で、ボリュームも満点。宮川を眼下に眺めるテラス席もあり、四季折々の風景を楽しめるのも魅力。営業時間は、果物店が9:00から、カフェが9:30-オープンとなる。

岐阜の主要エリア

around-area-map

日本のほぼ中心部に位置する岐阜県は、名古屋駅から約20分と、東京や大阪をはじめとする各地からもアクセスの良い観光地です。 岐阜県は主に飛騨山脈が有名な「飛騨地方」と、岐阜市がある「美濃地方」の二つのエリアに分けられます。 飛騨地方では、合掌造りで有名な世界遺産「白川郷」や古い屋敷や老舗の店が立ち並ぶ「古い町並・さんまち通り」(飛騨・高山)があり、情緒あふれる風景が楽しめます。また、「飛騨大鍾乳洞」や「乗鞍スカイライン」では大自然を存分に感じることができます。下呂温泉も飛騨地方に位置します。 美濃地方には「岐阜城」や「関ヶ原ウォーランド」など、歴史に触れられる観光スポットが多くあります。最近では「モネの名画『睡蓮』シリーズに似ている」と話題になった、関市の根道神社の池が「モネの池」として人気です。 また、岐阜グルメといえば飛騨牛や鶏ちゃん、ぼたん鍋などのさまざまな肉料理です。 広範囲に渡って県内を移動するなら、レンタカーを借りて歴史・自然・グルメを楽しむのがおすすめです。

岐阜の写真集

目的から探す