岐阜のパン/デザート/その他飲食店スポット一覧
エリア
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- 株式会社 新杵堂
- グルメ/お酒
- 岐阜県中津川市千旦林1-15
- 昭和23年(1948)創業の栗菓子・創作スイーツ専門店。中津川IC目の前にあるレクリエーションパーク「ちこり村」で、伝統の栗きんとんと色鮮やかな和スイーツを販売している。栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る「栗きんとん」は、素朴な自然の味わいが生きた伝統の和菓子。添加物は一切使わず国産栗100%で作った新杵堂の代表作で、モンドセレクション3年連続金賞を受賞している。
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- Plesic TOKORO SWEETS(プリシック トコロ スウィーツ)
- グルメ/お酒
- 岐阜県岐阜市琴塚2-1-18
- 岐阜市琴塚にある小さなお菓子屋さん。天然のバニラビーンズと厳選した食材のみを使用し、旬感(旬と季節感)を大切にした洋菓子にこだわっている。通年を通して販売されているプリンやボトルフルーツゼリー、ロールケーキは、「NHKテキスト 趣味どきっ!」でも紹介された。またボトルフルーツゼリーは卵、乳製品、小麦粉アレルギーの方のため、下のプリンを抜いてゼリーとフルーツのみで作ることもできる。
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- すや西木
- グルメ/お酒
- 岐阜県中津川市中津川1296-1
- 元禄年間創業の老舗和菓子屋。看板商品として栗きんとんが挙げられるほか、栗納豆や栗羊羹など栗を使った和菓子が多い。くるみ餅や羊羹の「くだものまんだら」のように、一年を通して提供しているものもあるが、期間限定のお菓子も沢山あり、「かやあられ」や夏羊羹は原料が無くなりしだい終了となる。甘味処の「榧」が併設されており、ぜんざいや白玉を店の中で食べることが可能。こちらでも四季折々の和菓子を楽しめる。定休日は木曜で、9月から12月は無休となっている。
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- 味処古川
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4.515件の口コミ - グルメ/お酒
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町11-3
- 岐阜県はJR飛騨古川駅より徒歩8分、まつり広場の一角に位置する町家造りの食事処。自家製味噌を使った飛騨牛朴葉味噌定食や朴葉味噌ステーキ定食、飛騨牛カレーといった飛騨牛メインの料理のほかにも、土日限定の天然素材にこだわったざるそばや飛騨産豚のチャーシューがのった飛騨古川ラーメンといった店舗ならではのメニューも。飛騨古川の特産品やお土産を揃えた売店もあり、観光の拠点としても利用できる。
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お店の方もきさくで親切です 勿論 料理もおいしく頂きました。観光客は少ない時期ですが 味処古川で五平餅(映画 「君の名は。」)は食べず カレーミニラーメン セット 770円 安い!! 最後にアイスクリーム付です お昼時間を避けて14時前、丁度営業が終わるギリギリでしたが 気落ちよく食べさせて貰いました。カレーは家庭風カレーですが其れが素朴で美味しかったですよ。ラーメン(高山ラーメン風...
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- 恵那寿や 観音寺店
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4.03件の口コミ - グルメ/お酒
- 岐阜県恵那市大井町2695-150
- 岐阜名産の栗を使った菓子が特徴の和菓子店。販売のほか、イートイン可能な喫茶スペースを用意。新緑や紅葉といった四季の移ろいを楽しみながら、自慢の栗を使ったカフェメニューを味わうことができる。名物は栗の甘露煮にアイスクリームやゼリーを盛り付けた「栗パフェ」。また名物の栗きんとんと抹茶のセットも人気が高い。周囲には恵那峡や「天空の城」と名高い苗木城跡といった観光名所もあり、ドライブの休憩場所としても立ち寄りやすい。
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岐阜県にある、和菓子のお店だそうで、銀座の三越での催事に出店されていて、気になり行ってみました。 今回、栗きんとんを購入。 栗本来の味を楽しむため、お味はとてもシンプル。甘さ控えめで上品なお味でした。
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- 咲久舎 可児御嵩インター店
- グルメ/お酒
- 岐阜県可児市柿田844-1
- 栗菓子中心に製造販売を行っている「恵那川上屋」の支店。栗観世や栗あいすぷりんなど自社製のオリジナル商品を多数展開。お菓子作り教室やイベントの開催も行っている。敷地内にある栗きんとん型の椅子は店のシンボルで、撮影スポットとして人気。カフェが併設されており、和風パンケーキや咲久舎プリンなどを食べられる。季節ごとにメニューの多くが入れ替わるのが特徴で、秋には贅沢に栗を使ったモンブラン「栗一筋」を数量限定で販売。夏にはわた雪氷のかき氷も楽しめる。
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- 御菓子司 玉井屋本舗
- グルメ/お酒
- 岐阜県岐阜市湊町42
- 1908年(明治41)創業の岐阜市の「御菓子司 玉井屋本舗本店」は、長良川の鮎を模した「登り鮎」をはじめとする銘菓で知られる。上質なカステラ生地でお餅を包んだ「登り鮎」は岐阜の銘菓「鮎菓子」の元祖で、土産や贈答用としても人気だ。市内に6店舗を構えるが、季節限定の生和菓子や「能」にまつわる上生菓子の販売は本店のみである。
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- すや
- グルメ/お酒
- 岐阜県中津川市新町2-40
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- 艸花庵 養老軒
- グルメ/お酒
- 岐阜県各務原市桜木町1-8
- 犬山城にほど近い名鉄新鵜沼駅・JR鵜沼駅から徒歩10分の距離にある和菓子処。大正11年(1922)の創業以来、伝統の味を引きつぐ手作りういろを作り続けている。原料は米粉をはじめ、すべてが国内産。米と砂糖でシンプルに仕上げた白や黒糖の力強い風味が漂う黒、ほんのり餡の香りが溶け込んだ小豆や爽やかな柑橘系の後味が嬉しい柚子など、様々なういろを取り扱っている。元々は名古屋に店を構えていたが、平成27年(2015)に屋号を変えて現在の地で再出発した。
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- 孫六煎餅本舗
- グルメ/お酒
- 岐阜県関市本町3-6-2
- 昭和元年(1926)創業の手焼きせんべい専門店。看板商品である名刀師「関の孫六」にちなんでつくられた「孫六煎餅」は関市の代表銘菓。卵・小麦粉・砂糖を主原料としたほんのりカステラの風味が漂うぱりぱりの食感が特徴で、関土産にはもちろん、贈答用にも最適で、老若男女問わず幅広く愛されている。8枚入りから58枚入りまで用途に応じて選ぶことができ、1枚ずつ個包装されているのも嬉しいポイントだ。
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- 柴田飴本舗
- グルメ/お酒
- 岐阜県岐阜市大宝町3-4
- 岐阜駅から徒歩15分ほどの距離にある飴屋。創業当初から変わらない製法の手作り飴を作り続けている。お店の看板商品は内閣総理大臣賞を受賞したこともある岐阜銘菓「信長有平糖」。戦国時代、南蛮より渡来したと言われる飴菓子・有平糖を再現したもので、通常の飴と比べて砂糖の割合が多いのが特徴だ。特別な味をつけず、砂糖と水飴だけの素朴な味わいが楽しめる「純糖」、柔らかい風味と後味の良さが癖になる「ハッカ」、多くのミネラルを含んだ沖縄産特等黒砂糖を使用した「黒糖」の3つの味が楽しめる。
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- アルプスのパン屋さん
- お買い物
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷新穂高温泉 しらかば平駅2F
- 季節に合わせて変わる山々の表情が満喫できる「新穂高ロープウェイ」しらかば平駅構内にあるベーカリーショップ。レギュラーのクロワッサンをはじめ、チョコクロワッサンやあんこクロワッサン、メープルピーカンやほうれん草フェタチーズなどの焼きたてパン、ゴンドラ食パンや朴葉みそパンなどオリジナルパンも充実。お店の一番人気はさくさくの食感が楽しいクロワッサン。高原牛乳と一緒に購入し、駅目の前にある足湯に浸かりながら楽しむ人も多い。
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- とらや老舗
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4.012件の口コミ - グルメ/お酒
- 岐阜県高山市上二之町75
- 高山駅から徒歩約13分の距離にある和菓子処。天保元年(1830)の創業と伝わる老舗の和菓子屋だ。食べ始めたら止まらないと評判の草饅頭をはじめ、よもぎ大福や桜花大福、クリームどら焼きや羊羹など様々な和菓子を販売している。爽やかなよもぎの香りが漂う草饅頭は、小豆の香りが残る粒餡をもっちりとした濃緑の皮に包んだ人気商品。手軽な価格で一個から買うことができる。店内にイートインスペースはないが、お店の前にベンチが設置されているため店先で頂くことも可能だ。
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歴史を感じる店舗ですが、気軽に買えるお値段と見た目も可愛く品のいいお饅頭が沢山あります。 春らしい花見団子、草饅頭、黒豆大福を買いました。草饅頭はヨモギの香りが際立ち美味しかったです。 ヨモギはお餅やお団子でよく食べていますが、お饅頭では初めて。 お土産にもお勧めです。
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- 二四三屋 本町店
- グルメ/お酒
- 岐阜県高山市本町2-25
- かつては高山ショッピングの中心的存在だった「高山本町2丁目商店街」にある団子屋。創業から60余年、オリジナルの団子生地と醤油製造会社に直接依頼して作った醤油を使うみたらし団子が名物だ。高山のみたらし団子は一般的な甘辛い団子とは異なり、醤油ダレで香ばしく焼き上げているため甘くないのが特徴。小振りな団子は高山の食べ歩きに最適だ。身体が温まるぜんざいや挽きたてのコーヒー、ごまの香りが香ばしい五平餅なども販売しており、テーブルが配された店内で頂くこともできる。
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- 二四三屋 鍛冶橋店
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4.021件の口コミ - グルメ/お酒
- 岐阜県高山市本町3-1
- 高山駅から徒歩10分、鍛冶屋橋の袂にある団子屋。一般的な甘いみたらし団子ではなく、オリジナルの醤油ダレで香ばしく焼き上げたしょっぱいみたらし団子を販売している。タレは創業当時から継ぎ足して使われている伝統の味。3種類の醤油をブレンドして作ったこだわりの醤油ダレだ。飛騨の郷土料理・五平餅も販売しており、こちらも甘さはないためもち米のほんのりとした甘みを感じることができる。
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高山の定番、鍛冶橋のたもとで頂いたみたらしだんご90円。世間でいう甘辛のタレで頂くそれではなくお醤油のタレをつけてこんがり焼き上げるタイプ。これが高山流みたらしだそうです。こまお店、何度訪れたか分かりません。 見慣れた鍛冶橋店のおばちゃん、相変わらず頑張ってるようですが…この日のおばちゃん、無愛想&不機嫌でした。
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- 飛騨菓子匠 音羽屋 本店
- グルメ/お酒
- 岐阜県高山市有楽町22
- 飛騨の地で古来より親しまれている「飛騨だがし」という呼称を確立させた老舗の菓子処。炒豆や干栗、くるみや米などの山里の恵みを原料とし、子供たちに手作りで作り与えた伝統的な和菓子の製造販売を行っている。きな粉と香煎の練り生地に糖蜜をからめた半生菓子「飛騨のかたりべ」はこの店の代表銘菓。上品な箱に小京都飛騨高山の雅と懐が調和した逸品で、全日本和菓子展にて日本銘菓大賞を受賞した経歴を持つ。
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- 烏骨鶏 ドゥース フォレ
- グルメ/お酒
- 岐阜県大垣市高屋町1-52-1
- フランス語で「心地よい、穏やかな森」という意味を持つ大垣の洋菓子店。栄養価の高い烏骨鶏の卵を使用して一品一品丁寧に仕上げたプリンやマドレーヌ、バウムクーヘンやかすていらなどを販売している。なめらかな食感が特徴の「烏骨鶏シルキィープリン」はコクがあるのに甘さが控えめなお店自慢の逸品。合成甘味料、増粘剤を一切使用していないため、天然ならではのすっきりとした後味が楽しめると評判だ。洋菓子のほか烏骨鶏卵で作り上げたもちもちのたまご麺や、お箸でつまめるほどしっかりとした烏骨鶏の卵も販売している。
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- 和洋御菓子司 金生堂
- グルメ/お酒
- 岐阜県大垣市赤坂町子安3377
- 美濃赤坂駅から徒歩5分、歴史を感じさせる佇まいが目印の和洋菓子司。水の都と呼ばれる大垣の名水を使った水まんじゅうや、角切りのさつまいもを混ぜこんだ鬼まんじゅう、小豆の風味香るカステラやゆずの皮を練りこんだ上用などのお菓子を作り続けている。練り切りやういろうを使った上生菓子を5つ作り、その色や大きさ、綺麗さなどを評価するお菓子コンテストで最優秀賞を受賞した実力を持つ。創業以来130余年の歴史を現代に受け継ぐ老舗の御菓子司だ。
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- 小麦酵房 Levain d'or(ルヴァン ドォル)
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4.01件の口コミ - お買い物
- 岐阜県中津川市千旦林1356
- 美乃坂本駅から徒歩2分の距離にあるパン屋。こじんまりとしたログハウスで自家製天然酵母を使ったパンを手作りしている。ホシノ天然酵母を使った食パンはお店のこだわりが詰まった人気商品。香ばしい香りを味わいながらシンプルに頂くのがおすすめだ。小麦や栗、小豆や酵母だけでなくパンを焼き上げる石窯も自分たちの手で作り上げている。ヨーグルト酵母を使ったパネトーネやイチゴ酵母を使った食パンなど、他ではなかなか見られない商品も多い。
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テレビで紹介され、気になったので行ってみました。中央線の美乃坂本駅の近くなので、電車でのアクセスもいいです。 パンはそれほど種類は多くないのですが、何しろ酵母はもちろんブドウなどのフルーツや野菜も自家製のものを使ってるそうで、こだわりが感じられ、美味しく頂きました。イートインはないのでお持ち帰りになります。
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- かなめや
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4.07件の口コミ - グルメ/お酒
- 岐阜県中津川市馬籠4291-1
- 藤村記念館から100mほどの距離にある甘味処。お米を潰したものを串に巻き付け、タレをつけて焼いた木曽の郷土料理「五平餅」の専門店だ。わらじ型やだんご型、おにぎり型やきりたんぽ型など地域や伝統によって様々な違いのある「五平餅」だが、ここで頂けるのはわらじ型とだんご型の二種類。ごまやくるみ、ピーナッツ等を使った自慢のタレで焼き上げた五平餅は、焼きたての香ばしい香りがたまらない逸品だ。地酒饅頭やからすみ、ようかんなどの土産品も多数取り揃えている。
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五平餅の専門店である「かなめ屋」へ訪問しました。 五平餅は、小判型で、甘辛だれがぬられ、香ばしく焼かれています。
岐阜の主要エリア
日本のほぼ中心部に位置する岐阜県は、名古屋駅から約20分と、東京や大阪をはじめとする各地からもアクセスの良い観光地です。 岐阜県は主に飛騨山脈が有名な「飛騨地方」と、岐阜市がある「美濃地方」の二つのエリアに分けられます。 飛騨地方では、合掌造りで有名な世界遺産「白川郷」や古い屋敷や老舗の店が立ち並ぶ「古い町並・さんまち通り」（飛騨・高山）があり、情緒あふれる風景が楽しめます。また、「飛騨大鍾乳洞」や「乗鞍スカイライン」では大自然を存分に感じることができます。下呂温泉も飛騨地方に位置します。 美濃地方には「岐阜城」や「関ヶ原ウォーランド」など、歴史に触れられる観光スポットが多くあります。最近では「モネの名画『睡蓮』シリーズに似ている」と話題になった、関市の根道神社の池が「モネの池」として人気です。 また、岐阜グルメといえば飛騨牛や鶏ちゃん、ぼたん鍋などのさまざまな肉料理です。 広範囲に渡って県内を移動するなら、レンタカーを借りて歴史・自然・グルメを楽しむのがおすすめです。
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