加賀市の和菓子スポット一覧
エリア
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- 御菓子調進所 山海堂
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市山中温泉湯の本町ク-8
- 加賀市山中温泉湯の本町にある明治38年(1905)創業の老舗和菓子屋。名物の御干菓子「そっとひらくと」シリーズは、最中の中に春夏秋冬、それぞれの季節の干菓子と占いの御札が入ったもので、お土産としても人気の商品となっている。その他、季節の生菓子なども販売。
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- 御菓子司 丸福
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市山代温泉温泉通り48
- 山代温泉街の入り口に佇む和菓子店。創業以来80年以上にわたって素朴な温もりが伝わる手作り和菓子を作り続けている。ずっしりとした重量感のある「栗っ子」はお店で一番の人気商品。ソフトクッキーのような食感の皮に白餡と栗の甘露煮が丸ごと1個ぎゅっと入っている。濃い目のお茶と非常に相性がよく、子供からご年配まで幅広く愛される逸品だ。山代温泉の源泉と沖縄黒砂糖を練りこんだ「温泉まんじゅう」もころんとした見た目と親しみやすい味で広く評判を集めている。
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- れん永昌堂
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市山代温泉18-60-8
- 文政2年(1819)創業の老舗和菓子店。小豆本来の風味と後味が残る山代温泉の銘菓・煉羊羹を作り続けている。れんの羊羹に使う食材は小豆に寒天、砂糖の3種類のみ。北海小豆の自家製餡と精製度の高い氷砂糖、天然の天草の中でも高級な糸寒天のみを使用したこだわりの逸品だ。シンプルゆえにごまかしは効かず、純度の高い健康食材を使用しているため安心していただくことができる。山代温泉のお土産品にはもちろん、各種お祝や贈答用にも最適。
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- ここや
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市山中温泉南町ロ15-1
- 山中温泉街、ゆげ街道沿いにある和菓子屋。名物はふっくらと炊き上げたコシヒカリをついて作るだんご。よもぎつぶあんやみたらし、磯辺やきなこなど、全8種類を揃える。迷った時にはセットで様々な味を楽しむ手も。
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- 六方焼 惣八
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市山代温泉万松園通り14
- 山代温泉にある、文政年間(西暦1820年頃)創業の老舗和菓子店。名物は、ひとつひとつ手作業で焼き上げる「六方焼」。惣八の創業時より六代続く素朴な和菓子で、原材料の質にこだわり、自家製の餡を小麦粉と卵、蜂蜜だけで作る生地で包んで四角形に焼いたもの。焼き上がりは香ばしく、口に入れるとほのかな甘さが広がる。店頭では、六方焼が焼き上がる様子をガラス越しに見る事もできる。店主の見事な手さばきに、ついつい見入ってしまう客も多い。卸売りはしないため、店頭での購入のみ。
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- 加賀陣屋
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市河南町ヌ57
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- 圓八 北陸自動車道尼御前サービスエリア 上り線
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市美岬町ナ48番地外
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- 圓八 北陸自動車道尼御前サービスエリア 下り線
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市美岬町尼ゴジ3-2外
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- 小山芳月堂
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市大聖寺中町35
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- 株式会社山中石川屋 加賀の里店
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市上河崎町47-1
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- 竹下菓子舗
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市別所町富士見ケ丘3-7-2
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- 渡辺菓子舗
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市箱宮町ウ103
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- 湖月堂
- グルメ/お酒
- 石川県加賀市動橋町イ206-2
石川の主要エリア
北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。
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