ひがし茶屋街周辺のかに/ふぐ/魚料理スポット一覧
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- うしおや ひがし茶屋街店
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4.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市東山1-7-9(ひがし茶屋街)
- 金沢を代表する観光地の一つであるひがし茶屋街の一角にある海鮮料理店。鰤のたたきをはじめ、のどぐろや北陸で獲れた新鮮な海の幸を使った海鮮丼をいただける。海産加工品の販売も行っており、お土産に買い求める人も多い。
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元々は日本海の冬の名物『寒ブリ』のタタキをメインにするお店でしたが、観光客の集まるひがし茶屋街ではブリのタタキ丼や海鮮丼に加えて、焼きおにぎりの中にノドグロを入れてそのままお出汁をかけて食べるノドグロ茶漬けが大人気でした。別途刺身のノドグロも付いてくるのですが、焼きおにぎりを崩すパフォーマンスが人気の秘密でしょう。ボリュームもそれほどありませんので、ちょっと小腹を満たすには手頃でしょう。黙っていて...
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- 金澤よこやま
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市東山 1丁目4-7-1 らしく金沢1階
- 地元石川の食材を中心に全国から選りすぐりの品々を日本料理の技と彩りを添え提供 よこやまでは昼は松華堂、夜はおまかせ料理を提供しております。素晴らしい金沢・石川の食材の数々、伝統や文化、料理とお酒、そして季節の移ろい、何よりの心地よい空間づくりを大切にして、日々これだという食材を仕入れ、丁寧に丁寧に料理という形に仕上げてまいります。
石川の主要エリア
北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。
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